00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

טיקטאק יוצא לאכול

אוונגרד

אוונגרד, הברזל 3, תל אביב

 

משהו גדול וטוב

 

ההגדרה המילונית למילה "אוונגרד" היא משהו מהפכני, חלוצי ושונה. מקובל להשתמש במילה בהקשרים אומנותיים - ולכן די מוזר, שדווקא שם קיצוני זה נבחר לאחת המסעדות החביבות ביותר ברמת החייל.

 

אוונגרד הוא דיינר, הפתוח 24 שעות ביממה, בעל אווירה אמריקאית אמיתית. מנות הבשר כאן גדולות, מסכי הפלזמה משדרים ספורט והמוסיקה מתנגנת בווליום גבוה. אין למסעדה את הסקס אפיל של הדיקסי – וזה בוודאי שלא המקום האידיאלי לארוחת ערב רומנטית. אבל כשרוצים לאכול טוב, במחיר שפוי ובאווירה מלאת חיים וכיף - מדובר באופציה טובה בהחלט. הגענו השבוע לארוחת צהריים במסעדה ולהלן הרשמים.

 

ואפל על הבוקר (38 ₪) מנה מתוך תפריט ארוחות הבוקר. היא כללה וופל אמריקאי, סירופ מייפל, בייקון צלוי, 2 ביצים וסלט ירוק. אחת מארוחת הבוקר המושחתות ביותר ועתירות הקלוריות, שניתן להעלות על הדעת. מתיקות סירופ המייפל השתלבה בצורה מופלאה עם מליחות הבייקון והחלמון, שנטף מביצת העין הפך את כל החגיגה למושלמת. אמריקה.

 

צ`יקן סלט (38 ₪) – גם גברים, שמעולם לא הזמינו סלט במסעדה, לא יתחרטו אם יזמינו את המנה הזאת. הסלט מבוסס בעיקרו על חסות ורצועות חזה עוף בגריל, יחד עם תוספות אחרות מוצלחות ממש. זה מתחיל באנטיפסטי, שכולל פלפלים קלויים, כרובית וקישוא, ממשיך באגוזי מלך ומסתיים בשברי טורטיה, כשרוטב ויניגרט מתקתק מחבר את כל המרכיבים יחדיו. אחת ממנת סלט העוף הטובות ביותר שאכלתי בארץ.

המבורגר אוונגרד (58 ₪) –  המנה מורכבת מקציצת בקר בלחמנייה עם תוספות של בייקון, ביצת עין וגבינה צהובה. הבשר היה עסיסי, הלחמנייה מתוקה והתוספות מוצלחות ממש. המבורגר לא פחות מוצלח ממתחרים רבים, הטוענים לכתר ההמבורגר הטוב בעיר. כמו כן מציעה המסעדה מנה זולה יותר בשם המבורגר ישראלי (35 ש"ח), בה מורכבת הקציצה מתערובת בשר בקר וכבש – והמוגשת בלחמניה עם בצל, עגבניה, חסה ומלפפונים כבושים.

פילה לבן בפירות יבשים (58 ₪) – בשל העובדה שפילה לבן נחשב לבשר קצת משעמם, נהוג להגיש אותו עם רטבים מתוקים ודומיננטיים. גם באוונגרד עושים זאת, אולם בצורה מבריקה ממש, בה מצליח הרוטב להעניק לבשר תנופה אמיתית. מנת חובה לחובבי בשר ברוטב מתוק.

פרפר אוונגרד (58 ש"ח) - חזה עוף ממולא בחרדל דיז`ון עם גבינה צהובה עטוף בבייקון, המוגש ברוטב מרסלה. מנה לא רעה בכלל, ששילוב הטעמים השונים בה משדרג מאוד את טעמו הבסיסי של העוף.

ווינגס אנד צ`יפס (42 ש"ח) – באופן כללי כנפי עוף הן נשנוש מוצלח, שמתאים למנה ראשונה. באוונגרד הן מוגשות כמנה עיקרית. האמת היא, שגם אם הייתי אוכל חצי קילו (הכמות המוגשת כאן) של כנפיים בדיקסי, הייתי מתישהו מתחיל להשתעמם. באוונגרד המנה לא מצליחה "לסחוב" לבד כמנה עיקרית, אולי בשל העובדה שבשר העוף קצת יבשושי.

ג`מבו שניצל (56 ₪) - שתי חתיכות שניצל עוף ענקיות, קריספיות, עסיסיות, המטוגנות ומצופות פירורי לחם, ששמות בכיס הקטן את השניצל של רוב האמהות שאני מכיר.

כל המנות מוגשות עם לחם הבית וסלט ירוק חביב.

לקינוח הזמנו שוקולד-שוקולד-שוקולד. פצצת קלוריות מתוקה, שכוללת בראוניס, רוטב שוקולד וכדור גלידת שוקולד.

המקום אולי לא מהפכני כפי שמשתמע משמו, אולם השילוב בין אוכל טוב, מנות גדולות ואווירה מלאת חיים – הוא סוד קסמו. ביחס של תמורה מול מחיר מדובר באחד המקומות המוצדקים ביותר ברמת החייל – וזאת אולי הסיבה לפופולאריות הרבה של המסעדה.

ציון: 4.5 כוכבים

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

13 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל TickTack1 אלא אם צויין אחרת