Rebeccan

[מטייל עם פינגוויינים]

Rebeccan

Rebecca, would love to have the recipes refreshing meal before the fast of Yom Kippur and refreshing recipes as the end of Yom Kippur. Continue wonderful weekend

בקיצור -

 

[Rebeccan]

וואלה, בתור צמחוניה

א. לשתות לפני, במהלך היום לפני תחילת הצום

ב. לא לאכול אוכל כבד - סלט, מרק (מרק עוף? מרק ירקות? הכל טוב), ולא להגזים. פסטה זה טוב אם רגילים לאכול פסטה - שיהיה רוטב קל ולא להתחיל עם שמנת שהיא לרוב רוטב כבד למדי.

ג. לאכול ארוחות קטנות מהבוקר ועד הסעודה המפסקת.

ד. לשתות תה צמחי אחרי האוכל ולפני שמתחיל הצום - אפשר עם עוגיה

לשבירת הצום - לאט לאט... כוס תה, עוגה ורק אחרי שעה שעתיים כדאי לאכול יותר, אם רעבים.

אצלי יום הכיפורים מסתיים בד"כ עם חציל מטוגן - זכר למלחמה ההיא - היו לנו חצילים בחצר. יצאתי לקטוף - 1 ועוד 1 ועוד 1 ועוד... כי היה מתח באוויר והחציל המטוגן טרי טרי, במתיקותו ועדינותו (פעם היו חצילים טעימים יותר מאשר היום) היה פשוט נפלא. זה בעיני ארוחה שוברת צום עד היום.

צום קל, שנה טובה ומבורכת לך ולכולם

 

[מטייל עם פינגוויינים]

גם אצלנו אוכלים במוצאי יוהכ"פ

עוף בחצילים מטוגנים, בעיקר למי שאינו צמחוני. אנו אוכלים מדי שנה. טעים מאד מאד

בקיצור - המון המון תודות על הטיפים הנפלאים ליום הכיפורים תשע"ג