r66 ,אני רוצה להכין את עוגיות החמאה

גילי10

New member
r66 ,אני רוצה להכין את עוגיות החמאה

שלך ויש לי שאלה לגבי כמות הקמח ,באיזה כוס את משתמשת של 200 הרגילה או כוס מדידה? אני שואלת כי במתכון אחר שהיה מצוין כוסות הכנתי לפי כוס מדידה בינלאומית וזה היה יותר מידי קמח והעוגיות יצאו יותר מידי קשות ולא פריכות.
 

r66

New member
אני משתמשת בכוס הכתומה האמריקאית

אין לי מושג מה המידה. לדעתי - היא מכילה 120 גרם קמח, אולי אני טועה, בכל אופן זאת הכוס הסטנדרטית שלי.
 
למעלה