סדר במטבח

[maz]

../images/Emo71.gif סדר במטבח

בטח גם אתם מורידים לפעמים מתכונים מהרשת או גוזרים מהעיתון מה אתם עושים איתם? קלסר? כרטיסיות? מעתיקים למחברת? ערימה של פתקים וניירות? (מאז, שעכשיו עסוקה בלסדר את מצבור המתכונים שלה)

 

[נועה וגיא]

זורקים

תמיד אפשר לעשות חיפוש חוזר ברשת

 

[yoyo10]

גם אנחנו זורקים מתכונים מרשת

אני יודעת שזה לא בדיוק ידידותי לסביבה אבל ממילא אני לא אחפש בהרמת דפים אלה יעדיף לחפש ברשת

 

[Mורני]

ערימה של ניירות ופתקים במגירה

במחשב במשרד יש לי תקייה של כל המתכונים , אבל כשאני רוצה להכין אז אני מדפיסה ולוקחת הביתה . בבית יש עירמה של ניירות במגירה , באמת צריך לעשות סדר .

 

[shelycat]

חסר לי ניירות?

מתייקת בתיקיה על המחשב, כשצריך מדפיסה באופן חד"פ מלכלכת את זה במהלך הבישול וזורקת לפח בסיום.

 

[shmantz]

כנ"ל - במחשב זה הכי נח

גם ככה אני לרוב לא נצמדת למתכון, אז מדפיסה רק דברים שצריך לדייק, כמו עוגות (נדיר שאני מכינה)

 

[פ א צ ה]

קלסר וחוצצים

 

[mich78]

צריכה לאמץ את הרעיון

בינתתים ערימות ניירת שזקוקות לסדר

 

[דרקונית סגלגלה]

קלסר מסודר של כל גזרי העיתונים

פעם הייתי ממש מסודרת והייתי גוזרת מהעיתון, מדביקה יפה על ניירות A4, מכניסה לשרוולי ניילון ואז מתייקת בקלסר לפי נושאים. יש כמה מתכונים מנצחים שככה שרדו אצלי המון שנים. יש גם הרבה מתכונים מצויינים שנזרקו יחד עם העיתון

מתכונים מהרשת תמיד אפשר להוריד שוב, מקסימום מתייקת כקובץ במחשב.

 

[סוזי סורפרייז]

ערימת י-ל-ד-י-ם!!

ערימה של ניירת שבמילא איש לא נוגע בה וביא גוועת בשקט בצד...

 

[maz]

ככה זה היה אצלי. מצאתי את השיטה

לפחות אצלי היא עובדת: מדביקה את המתכונים עם צלוטייפ בספרי בישול ליד מתכונים דומים. גיליתי שאף פעם לא ניגשתי לקלסרים למיניהם כדי לחפש משהו אלא רק לספרים ואם אין בהם אז לרשת. ככה אני רואה גם את המתכונים המנצחים שהורדתי/גזרתי וגם נחסך ממני הזמן של החיפוש מחדש ברשת. למדתי גם לסנן - לא שומרת מתכונים שהסיכוי שאני אעשה אותם זניח (מרכיבים מוזרים למשל) ורק כאלה שניסיתי והיו מוצלחים זוכים לשימור.

 

[סוזי סורפרייז]

הפתרון שלי: מחברת ורודה עם סנופי

ואני מעתיקה בכתב יד שלי את כל המתכונים למחברת. היא תמיד שם ותמיד מאירת פנים...

 

[Darth Foofoo]

יש לי קלסר

ואליו אני מוסיפה כל מיני תוספות של דברים שאני מוצאת .

 

[Nיאו חתולה]

לי יש מחברת גדולה ועבה

ממש רצינית כזו בכריכה קשה, שבה אני מדביקה את מה שנראה לי שבאמת אנסה להכין ולפעמים באמת יוצאים לי משם אחלה דברים (הלהיט - קציצות גזר וג'ינג'ר. יאמי !!!).

 

[pumikili]

אשמח למתכון של קציצות גזר וג'ינג'ר

ואצלי יש שילוב של ערימת דפים ופנקס עם מתכונים - בלאגן קטן אני כל הזמן אומרת שאני אקנה מחברת וארשום שם הכל... אבל זה עדין לא קרה

 

[מונלייט]

מקלידה למחשב ושומרת בקלסר

 

[ליה76]

אלא אם מדובר במשהו מדהים-זורקים

משתדלים לא לשמור סתם דפים - יש בודדים, עם מתכונים מסדנה של אורין גירון, ומתכון לבצק פיצה - וזהו. בד"כ - פשוט זורקים את המתכון.

 

[אפרתים]

חברה נתנה לי במתנה פנקס פיות

שהוסב למחברת המתכונים שלי. כל מה שיוצא טוב ואני חושבת שארצה להכין שוב - נכנס לשם בכתב יד.

 

[kivsa1]

על המקרר עם מגנטים צבעוניים...

 

[חציל חריף]

שמה את המתכון במועדפים

ואת העיתונים עורמת במקום קבוע מיותר לציין שכל מתכון אני צריכה לחפש מחדש?