עוגיות שקדים טעימות מאוד

sharon30v

New member
../images/Emo3.gifעוגיות שקדים טעימות מאוד../images/Emo214.gif

אני רוצה לשתף אתכם במתכון ממש טוב וקל של עוגיות שקדים שקיבלתי מדודה של חברה טובה, בשבועיים האחרונים עשיתי אותן פעמיים
עוגיות שקדים
3/4 כוס סוכר
1 מרגרינה (מחמאה) (אני משתמשת בחמאה)
1 כוס שמן
2 חבילות סוכר וניל (אני מוסיפה גם תמצית וניל טהור)
2 חבילות אבקת אפיה
1 כוס שקדים (או אגוזים) לרסק גס.
3/4 חבילת קמח (חב' של 1 ק"ג)
1 כוס מים
ללוש הכל יחד, ליצור כדורים קטנים וגלגל בין הידיים ליצור פרסות (U)באורך זרת.
לאפות בחום של 170 מעלות (עשרים דקות לערך) עד שמשחים קלות. לאחר שמתקרר לזרות אבקת סוכר ולאחסן בכלי אטום. בתיאבון
, שרונה
 

IcNיה

New member
תודה ושאלה:

האם העוגיות שמתקבלות הן פריכות, או צמיגיות בפנים? (מחפשת כבר המון זמן מתכון לעוגיות צמיגיות ונמתכות...)
 

sharon30v

New member
סורי לא הבנתי את השאלה../images/Emo5.gif

תסבירי את עצמך..
שרונה
 

princess gina2

New member
היי נראה מתכון מצויין חייבת לשאול

כמה כוסות קמח יוצא בדיוק? והאם זה לא יוצא שמנוני מידיי כיוון שאני מבינה שחבילת מרגרינה או מחמאה 200 גרם ועוד כוס שמן? האם כדאי להפחית בכמות המרגרינה ? והכי מצחיק שהיום חשבתי להכין עוגיות שקדים קיבלתי מתכון מצויין אבל אבד לי. אז מזל שהגעת בזמן. תודה.
 

sharon30v

New member
../images/Emo13.gifהמתכון כמו שהוא../images/Emo26.gif

מאוד מומלץ, אני מכינה עם חמאה ולשאלתך לא יוצא שמנוני בכלל יוצא נימוח ונמס בפה. לגבי כמות הקמח אני עושה לפי העין 3/4 חב' של 1 ק"ג קמח(את תרגישי בלישה אם זה רך מידי ואם יש מספיק קמח). תנסי ותאמיני לי שהגמילה קשה. בהצלחה, אשמח לשמוע תגובות לאחר שתנסי. שרונה
 

סיוי 24

New member
אפשר להכין עם פקאנים?

יש לי מלא פקאנים... אוף אבל צריף לקלף שונאת לקלף!
 

princess gina2

New member
היי הכנתי את העוגיות -מצוינות!!!

מאוד מומלצות אבל עשיתי עיגולים שיהיה מהר יותר ממש נימוחות וכולם התלהבו בנוסף ניתן להוסיף קצת תמצית שקדים. מבטיחה לצרף תמונה מאוחר יותר שתהיה לי הזדמנות. תודה רבה.
 

sharon30v

New member
../images/Emo24.gif שמחתי לשמוע שעשית את ../images/Emo26.gif

העוגיות והן היו לטעמך....
עכשיו לא רק אני מכורה
יום נהדר, שרונה
 

bali

New member
כוס סטנדרטית של 240 מ"ל = 140 גרם

של קמח. כלומר זה יוצא בערך 5 וחצי כוסות קמח, אולי כף או שתיים פחות.
 
למעלה