מה מכינים לשיששבת??

../images/Emo238.gif../images/Emo238.gif מה מכינים לשיששבת?? ../images/Emo238.gif

גם היום יש אורחים לערב שבת, אז אני טסה למטבח לצהרים מכינה היום קובה בשר, קציצות כרישה, קציצות מעלי תרד ועוד לערב אוסובוקו עם ירקות שורש, אורז לבן שבקשו, תפוחי אדמה בתנור, סלטים ובטח יהיו עוד דברים ועוד ועוד למחר: חמין של קובה שיפטה עם גרונות הודו במתוקים: אל תזכירו לי בבקשה נהייתה לי כבר צורה של מתוקים, נראה בהמשך מה אתם מכינים? ספרו לנו
 
אצלי

ערב שבת עוף בזיתים אורז לבן סלטים חסה ירקות וכרוב שבת בבוקר פשטדות : זיתים,תירס פשטדה מטוגנת תפוחי אדמה גזר ואפונה שכחתי איך קוראים לה. סלטים שנשארו ודברי חלב גזרת המתוקים עוגת בננות כשרה לפסח עוגת מצות וכמובן ספינת הדגל שלנו בפסח טירמסו כשר לפסח...
 
קבלו סלט ביצים ../images/Emo71.gif

קצצתי את הביצים הקשות בפורס ביצים. יש לחתוך את הביצה לאורך ואחר כך לרוחב אין צורך בסכין.
 
שלב 2 ../images/Emo71.gif

קצצתי בצל והוספתי לקערה הוספתי כף מיונז מלח פלפל שחור גרוס מעט לימון.
 
תפודים פיקנטיים

התמונה בדרכם לאפייה... הם בושלו במים חמים בקליפתם בטרם טיבול ואפיה במעט שמן זית.
 
סלט תפוחי אדמה../images/Emo71.gif

זה האח הגדול של הסלט הקודם... מתחילים: בשלתי בקליפם את תפוחי האדמה רחצתי במים קרים זורמים וקלפתי פרסתי לקוביות
 
שלב 2 ../images/Emo71.gif

קוצצים מלפפונים חמוצים ביצים קשות ומוסיפים לקערה מעט פלפל גרוס ולימון
 
למעלה