מתכון לעוגה GFCF
את ההודעה פרסמתי בפורום השכן, ואני מצרף אותה גם לכאן. מצורפים מתכונים שפרסמתי בעבר לעוגה כמעט לא מתוקה, ללא גלוטן, חלב או סויה. גרסה אחת אפילו כוללת עוף/הודו טחון, עבור ילד שלא מוכן לאכול בשר. זה אמנם לא לחם, ואי אפשר להכין ממנה כריכים, אבל שווה לנסות. המתכון גמיש מאוד ואפשר לשחק עם כמויות השמן והדבש, וכן להחליף את הבטטה בירקות או פירות אחרים, אם רוצים פחות עמילנים. הבן שלנו אוהב אותה מאוד.