פשטידת פטריות.
(את יכולה להחליף את הפטריות בתירס מקופסא - באותה כמות, בשביל הפולני
) לטגן 4 בצלים חתוכים לעיגולים להוסיף קופסא פטריות. להוריד מהאש, לתת לזה להתקרר מעט. לשים בקערה את הפטריות והבצל - להוסיף 2 ביצים טרופות, 1 ורבע כוס קמח תופח, חצי כוס שמן, חצי כוס מים, (אם את רוצה חלבי תוסיפי חצי שמנת עמידה מתוקה במקום מים) , מלח, פלפל שחור, מעט כורכום, מעט פפריקה מתוקה. לערבב הכל היטב. לשים בתבנית 24, לפזר מעל פירורי לחם, להכניס לתנור שחומם מראש לחום בינוני בערך 35 דקות. (זה מתכון משודרג של ליהיא לפיד המדהימה) בהצלחה