פיתות חצילים של הלורד

[ב ה י ר]

../images/Emo101.gifפיתות חצילים של הלורד

יש לאפות אותן בגריל חשמלי אפיה קצרה לא ברור לי כיצד הפיתות נאפות מלמטה ? האם הופכים אותן? או שמדליקים את הגז על אש קטנה ? (כמו בפיתות תימניות) אני צריכה להתחיל לאפות אותן... תודה

 

[ב ה י ר]

מצרפת מתכון

פיתות חצילים

 

[Lord_of_Code]

הופכים...

קודם אופים את הצד התחתון... הופכים... שמים ציפוי... ואופים צד עליון.

 

[Lord_of_Code]

ותיקון...

אפשר לשים את הציפוי עוד בשלב ההכנה.

 

[oisdvib]

הביצה והשומשום לא נדבקים לסיר

כשהופכים את הפיתה לאפיה בצד השני לא משמנים את הסיר?

 

[ב ה י ר]

אני מניחה שמשמנים

 

[ב ה י ר]

תודה רבה לורדי!

 

[ענתבר]

שאלה לגבי הפיתות הללו-לורדי

מה זה גריל חשמלי? יש לי מחבת חשמלית האם לזה הכוונה? ניתן לאפות בתנור רגיל? אולי בגריל רגיל?

 

[Lord_of_Code]

יש תמונה...

של הגריל החשמלי בקישור שבהיר הכניסה (התמונה ה 4)... מדובר בסיר אלומניום גדול שבחלקו העליון יש גוף חימום חשמלי. אני לא ניסיתי בתנור רגיל... אבל אני מניח שלא תהייה בעייה.

 

[oisdvib]

רציתי לדעת אם בשימוש בסיר החשמלי

כשהופכים את הפיתות עם הביצה והשומשום כלפי מטה האם לא נדבר לתחתית הסיר? האם צריך לשמן את הסיר? יש לי סיר ואני לא משתמשת בגלל חוסר ידע.

 

[מאקי]

טיפונת ו..להזהר סיר קטלני לי עדיין

יש סימן על אמת יד ימין בחלקה החיצוני מזכרת מהסיר ביומו הראשון אצלנו אבל זה אולי בגלל שאני לא זהירה אבל תזהרי.