שרשור מתכונים ליום העצמאות

שרשור מתכונים ליום העצמאות


יש לכם מתכונים ל"על האש"?
מתכונים שמתאימים לפיקניק?
מתכונים ברוח החג?

מוזמנים לשתף!
 
ירקות ל האש מעדןןןןןן

קשואים וזיקונים חתוכים לטבעות בעובי 2 סמ
קוביות חצילים
פטריות
בטטה חצי מבושלת
כרובית וברוקולי מאודים חצי בישול חתוכים לפרחים גדולים
מתבלים בנדיבות ברוטב טריאקי בנדיבות ומשהים לפחות שעה לפני העליה למנגל
את קוביות הירקות משחילים על שיפודים וצולים
את הכרובית והברוקולי אין צורך לשפד
נטרף ..
 
המבורגר גורמה

קונים בשר אנטרקוט מיושן ומבקשים מהקצב שיטחן אותו.
מערבבים עם רוטב ווסטרשייר.
מכינים עיגולים (קציצות) על האש או במחבת כך שנשאר קצת ורוד בפנים.
 
טחינה ירוקה

במג'ימיקס - טחינה גולמית, לימון, שום, מלח וה-מ-ו-ן עלי פטרוזיליה עם מים.
 
למעלה