בישולים לשבת-בטטות אפויות בתנור

קורין65

New member
בישולים לשבת-בטטות אפויות בתנור

החגים נגמרו וגם מחיר הבטטות- שהוא ממש שערורייתי- ירד קצת.
בטטות אפויות בתנור ברוטב מייפל ודבש:
מקלפים בערך ק"ג בטטות וחותכים אותם לרבעים ושמיניות.
רוטב מייפל ודבש- מפזרים מעל :
רבע כוס שמן
רבע כוס 100% סירופ מייפל (אני השתמשתי בסירופ של "מימונס")
2 כפות דבש (טבעונים יכולים לנסות סילאן-אני לא ניסיתי).
כף רוטב סויה
פלפל שחור
ראש שום שלם לא קלוף.
מערבבים היטב את כל החומרים כדי שכל הבטטות יצופו ברוטב.
180 מעלות -בערך 40 דקות.
 
הלו... רק רביעי היום
והחגים עדיין ברקע

תשמעי
לא סובלת לא דבש ולא מייפל
אבל זה נראה מעולה!!


הזוי שעכשיו אני רואה בטטות ב- 9.9
ואני שמחה
שזה זול...
 

קורין65

New member
הבטטות עלו 20 ש"ח במשך זה רב כל כך...

באמת מאד הזוי ש10- ש"ח זה "זול"...
אני מאד אוהבת בטטות, אבל המחירים פשוט בלתי אפשריים.
 

vegetalien

New member
ובפריפריה,

הפלא ופלא, 8.90. לא מאמין שאני מרוצה. ככה זה כשכרוב (לבן!) עולה 6.90 וקישואים בכלל... 13.90.

ודלוריות כבר שבועיים וחצי (טפו טפו טפו) 1.90, אז קונה כאילו אין מחר (ועדיין נגמר לפני מחר
).
 
ואוו.. אלו הפרשים

אצלנו נכון לאתמול
בטטות: 9.9
כרוב לבן: 10.9
קישואים: 12.9
דלורית: 5
פלפלים: 10
מלפפונים: 8.9
כל עשבי התיבול עלו ל- 5 ש"ח חבילה
 

obelina

New member
בפורום השכן פירסמו מתכון של "פאד תאי":

בקערה משרים קוביות טופו ברוטב צ'ילי מתוק, כף סויה ותבלין זנגביל.
בסיר אחד מאדים ירקות בשמן זית, כאשר הירקות שנהוג להשתמש בהם הם: רצועות גזר, כרוב ופלפל אדום או צהוב. אני החלטתי במקומם לאדות בצל ירוק ו.....כרוב ניצנים. לירקות המאודים הוספתי רוטב צ'ילי מתוק וגם כף של ריבת אגסים ויין.
בקערה נוספת השריתי איטריות אורז במים רותחים למשך כמה דקות, ואז הוספתי את קוביות הטופו עם המישרה לירקות המאודים ואת איטריות האורז לתערובת של הטופו והירקות המאודים וערבבתי.
אולי זה לא המאכל הכי בריא, אבל זה טעיייים. כרוב ניצנים מתאים.
 
עכשיו הכנתי חביתת ירקות

כשהייתי קטנה
אחד המאכלים האהובים עלי
היו חביתה עם שקית של סנפרוסט.
זה אחד המאכלים שאמא שלי לימדה אותי להכין בגיל צעיר לצהרים, כשהיא לא בבית.

נשארו לי ירקות חתוכים מארוחת ערב מלפני יומיים
אז הכנתי
טיגנתי בצל
חתיכות גזר, מלפפונים וגמבה
פלפל שחור, מלח
התעצלתי להוסיף שום..
שפכתי מעל כמה ביצים
ובו בום
עפתי אחורה בזמן 30 שנה
 
למעלה