שלום נירה מה שלומך. מזמן לא נכנסתי לכאן. שאלה על אורז

גליגלי6

New member
שלום נירה מה שלומך. מזמן לא נכנסתי לכאן. שאלה על אורז

איך עושים אורז לבן מבושל כמו במסעדות אסיאתיות. טעים כזה. לא דייסה

הרבה תודה
 

pimpf

New member
לא יודעת לגבי האורז, אבל...

אני בהלם שהפורום עדיין קיים!!!!
נירוש, מה שלומך??? :)
 

אילנית12

New member
לא נירה
אני שוטפת את האורז

מוסיפה מעט שמן מלח ומים.המים צריכים להיות כ2 ס"מ מעל האורז,מביאה לרתיחה ,מנמיכה את הגז.מבשלים בערך 10 דקות.או עד שהמים מתיבשים.
(משתמשת באורז בסמטי)
בהצלחה.
 

אילנית12

New member
אם רוצים אורז צהוב מוסיפים

כורכום טחון בערך 1 כפית.(אפשר גם אפונה )

 
למעלה