12 שעות במקרר - והסטייקים עדיין לא הפשירו. הגיוני?
מ מיכאל לנג New member 2/5/15 #3 הפשרה שלום גם תלוי בכמה פותחים את המקרר, הטמפ' בחדר וגודלו של הנתח המופשר.