כולסטרול
יש לשלב שמן זית במידה ! כחלק מהצריכה היומית של שמנים בריאים המסייעים לאיזון רמות הכולסטרול בדם. אבל אין להשתמש בשמן זית כתרופה לשתייה ! לנוחיותך קישורים למידע נוסף: כולסטרול הוא רכיב שומני המיוצר בכבד ונמצא בתאי הגוף ובדם. הכולסטרול משמש בגוף לבניית קרומי התאים, לייצור הורמונים ממשפחת הסטרואידים, לייצור ויטמין D ולייצור חומצות מרה. מלבד ייצורו בגוף, כולסטרול מגיע אלינו מהתזונה, ממזונות מהחי עשירים בשומן כמו למשל ביצים, בשר בקר, עוף וחלקים פנימיים שלהם, וכמו כן ממוצרי חלב עתירי שומן כמו גבינות שמנות, שמנת, חמאה וכדומה. כאשר מתקבלת מהתזונה כמות גבוהה של הכולסטרול מכפי שנחוץ בגוף, נוצר עודף כולסטרול בדם.
להמשך הכתבה לחץ כאן בברכה, הדס רגב ד"ר גיא מור
