חלמון
כולל כ80-90% מהסך הקלורי שבביצה , ואם אני לא טועה גם את מרבית הקלוסטרול. מתאמנים מקצועיים מפרידים בין החלמון לחלבון , ואוכלים רק את החלבון כמובן , הכולל כ - 15 קלוריות בכל ביצה. 2 ביצים , כולל החלמון , כל יום לדעתי זה טיפ'לה יותר מדי. תנסה לאכול 2 ביצים פעם ביומיים , הוא לחילופין ביצה אחת ליום. עדיף שתקבל את מנת החלבון שלך ממקורות אחרים כמו דגים , בשר , גבינות , חלב , או כי פשוט - שייק חלבון מי גבינה.