שאלה על חזה עוף...

עינתוש

New member
שאלה על חזה עוף...

יש לי במקפיא כמה אריזות של חזה עוף ולא מתחשק לי לטגן שניצלים, האם אני יכולה להכין חזה עוף בתנור? האם אפשר לעשות לו משרה כמו לעוף ולבשל בתנור או בגז? תודה מראש לכל המתייחסים
 

clcl

New member
חזה עוף אפוי בתנור ברוטב חצילים ועג

חזה עוף אפוי בתנור ברוטב חצילים ועגבניות
 
הייי במתכון זה אני לא בטוחה עם זה

טוב לך אבל לי זה טעים מאוד: את לוקחת מחבת עמוקה ממלאה רבע מחבת שמן ורבע מחבת מים(לא להיבהל) את מטבלת את החזה בכל מה שאת רוצה. ושמה את ה חזה עוף בתוך המחבת,וכתוספת שימי פיטריות. את מפזרת קצת אבקה בטעם עוף(במצב כזה המלח מיותר) את שמה את המחבת על אש גדולה(עם מחסה!!!כדיי שהמים לא יתאדו). לאחר שהמים רותחים שמים על אש קטנה ומחכים עד שהעוףנעשה רף כמו חמאה. ואת מוציאה את זה על צלחת ו בתאבון.מתאים עם אורז או צ'יפס! זה נושה היום כי לא היה לי כלום במקפיא חוץ מי חזה עוף
(לא רעיל)
 
למעלה