שאלה לכל מומחה האפיה-או קונדיטורים

  • פותח הנושא wan
  • פורסם בתאריך

wan

New member
שאלה לכל מומחה האפיה-או קונדיטורים

שביננו. האם ידוע למישהו ,היכן בארץ יש לקנות שורטנינג? SHORTENING. והאם ניתן להשיג בארץ אבקת אפיה מחוזקת- באנגלית-DOUBLE ACTION BAKING POWDER. זו לא אבקת אפיה רגילה. תודה רבה
 

droli

New member
עד כמה שידוע לי "שורטינג" לא ניתן

לקנות בארץ.
 
בפורום אמריקאי נאמר לי ע"י משתתפת

ישראלית שאפשר להחליף את זה פשוט במרגרינה. אין לי נסיון אישי ומעשי עם זה.
 

Naked chef

New member
אפשר למצוא את זה במזרע, בחנות

מפגש מזרע...בכלל יש שם כל מיני דברים חביבים כמו סירופ תירס, מולסה, קרם מרשמלו, גולדן סירופ וכו'. קונים את זה בקופסא גדולה וזה הרבה יותר יקר ממרגרינה, אני חושבת שזה 35 שח' לקילו. יותר חסכוני מרגרינה, אבל אני משתמשת בזה לפעמים ויוצא נהדר.
 

dan dan

New member
היי וואן ../images/Emo13.gif

ניתן לקנות בארץ ברעננה ברחוב אחוזה בחנות מיוחדת של דברי אפיה. לא זוכר בדיוק את השם או הכתובת המדויקת, אבל הרעננים כאן, בוודאי ידעו.
 

wan

New member
תודה לכל העונים../images/Emo24.gif../images/Emo140.gif

מתנצלת ששאלתי ונעלמתי. אשמח לשמוע מרעננים. היכן יש חנות אפיה שבה ניתן לקנות שורטנינג. תודה לכולם.
 
למעלה