צום אינו בריא.
הדבר גורם לפירוק שרירים, וגורם לגוף לשרוף פחות קלוריות כלומר לאחר הפסקת הצום נחזור למשקל יותר גבוהה מהרגיל. בקשר למיצים סחוטים, הם מכילים כמויות גדולות של פחמימה פשוטה, פרוקטוז (סוכר בנוי מפרוקטוז וגלוקוז) ללא יתרון הסיבים שישנם בפירות, תזונה כזאת משנה את הרכב חידקי המעי. ומחלישה אותו מה שעלול לגרום לעצירות לאחר הפסקת הצום. סימן טוב להפסקת הצום הוא סחרחורת, או אפילו התעלפויות.