להלן מתכונים להכנת קרם פרש בבית 1 גביע יוגורט (עדיף זה עם הפרחים הירוקים של תנובה) 700 מ"ל שמנת מתוקה לערבב בקערה עד קבלת תערובת הומוגנית. להשאיר לילה מחוץ למקרר . למחרת לחלק התערובת לכלי קיבול נוחים (למשל גביעי קוטז או מיכלי יוגורט ריקים) להכניס למקרר. מתכון נוסף שמנת מתוקה + ושמנת חמוצה בכמות של 1:1 אופן ההכנה זהה. עפ"י תנובה לא היה ביקוש למוצר ולכן הורד מהמדפים, המלצתם כתחליפים:שמנת חמוצה או שמנת מתוקה.
עוגות גבינה: (כמו ששמנת חמוצה טובה ושימושים דומים). על תפו"א אפוי מהתנור, ירקות אחרים אפוים או מאודים (כן, זה מחמיץ את הכוונה של הדיאטה, אבל זה טעים). אם את לא אוכלת כשר, אז גם עם עוף.