צריכה מתכון לעוגת שוקולד (יומולדת) ממש קלה להכנה!

[גמבה מתולתלת מאד]

צריכה מתכון לעוגת שוקולד (יומולדת) ממש קלה להכנה!

 

[הפוך עם ראש כפול]

עוגת שוקולית סופר קלה מתאים?
3 ביצים
1 כוס שמן
1 כוס סוכר
1 כוס שוקולית
2 כוסות קמח
1 שקית אבקת אפייה
1 כוס מים רותחים
לערבב ולתנור. מתאים לתבנית 26 עגולה או תבנית מלבנית חד-פעמית בינונית.
אם את רוצה ענקית - להכפיל כמויות.
קרם פשוט מעל כשהעוגה מתקררת: להמיס בסיר 100 גרם שוקולד מריר+4 כפות חלב + 2 כפות סוכר + 50 גרם חמאה.
כשהכול מומס ומעורבב היטב, לשפוך מעל העוגה המצוננת. זהו.

 

[gpa3]

ממש סיבכת את העוגה

עם הקמח+אבקת אפיה .....אפשר במקום כוס מים לשים כוס מיץ תפוזים (קצת משדרג/קצת מייקר). אבל אין ספק שזאת העוגה. אגב, למה מים רותחים? אני מצאתי שכתוב מים פושרים. ואפשר גם גנאש כציפוי, ואז היא לגמרי ממכרת....

 

[הפוך עם ראש כפול]

לא יודעת. ככה אני קבלתי את המתכון וככה אני מכינה אותו 6 שנים
ותמיד הוא מוצלח. גם בתוך מאפינס, אגב.
ואכן - קמח ושקית אבקת אפייה באמת יותר מסובך. אני מצטערת. אז במקום - קמח תופח

 

[אניאורחת]

הכי קלה, טעימה, מהירה וחסכונית

4 ביצים (בלבד)
2 כוסות סוכר
2 וחצי כוסות קמח
אבקת אפיה
סוכר וניל או תמצית וניל
כוס שמן
כוס וחצי מים
6 כפות קקאו

ההכנה:
מערבבים יחד את כל החומרים בקערה אחת (לא צריך להקציף לבד חלבונים וכו´). אפשר לערבב בכף. אני משתמשת במקצפת יד חשמלית קטנה.
מכניסים לתבנית ואופים בחום בינוני חצי שעה בלבד!
לאחר האפיה יוצקים על העוגה נס קפה מוכן (ללא חלב). אני מעדיפה מים עם סוכר. לדעתי טעים יותר וגם פחות קפאין לילדים.
וזהו! אח"כ אפשר להוסיף קרם. אני אוהבת להקפיא את העוגה ואח"כ להפשיר ואז היא יוצאת יותר נימוחה וגם יש עליה שכבה שנראית כמו קרם.

 

[noa_f]

2 כוסות סוכר? שיואו

 

[אניאורחת]

אפשר גם פחות

גם עם 2 כוסות העוגה לא יוצאת מתוקה בצורה מוגזמת. היא די גבוהה, אוורירית ונמסה בפה. מחוסלת די מהר. (עוגות אחרות מכילות כוס וחצי. ניתן לעשות כך גם בעוגה הזו).

 

[lavendula]

גם את? אני לא מסוגלת לשים יותר מכוס אחת

לא רק בגלל הבריאות. זה פשוט לא טעים לי