מחפשת מה לעשות עם צלי הודו - רולדה של בשר הודו. אני רוצה לשים אותו בתנור אבל אין לי מושג עם מה, בד"כ אני עושה צלי בקר או טלה ואני לא יודעת מה מתאים להודו. אשמח לעזרה.
הודו בדרך כלל יוצא י ב ש כך שהמלצתי לך בישול ק צ ר. ממליצה בכל זאת להשרות במרינדה למשך יממה, קצת לשדרג את הסוג הזה, בכל מקרה לא לאפות - ייצא יבש וחבל . . .
