צ'וקור עם גבינות או תפו"א

[mory001]

צ'וקור עם גבינות או תפו"א

או שניהם ביחד. בשבועות הכנתי צ'וקור מדהים עם תרד מבצק פילאס, ממתכון שמצאתי כאן. (נדמה לי של קארין גורן?) ביקשו ממני להכין למסיבה, וחשבתי הפעם להכין עם גבינות או תפו"א. יש למישהו מתכון למילוי כזה? תודה.

 

[טלאית321]

תראי בעיקרון אני מכינה מכמה סוגי

גבינות. כלומר מה שבא לי באותו רגע, שזה אומר: גבינת פטה קוטג' רוקפור מוצרלה גבינה לבנה רכה פרומעז וכו' אני עושה סמטוחה יוצא נהדר לא צריך מתכון למילוי רק לא לשכוח להוסיף פלפל שחור גרוס וביצה לאחד את הגבינות לפעמים גם מוסיפה עשבי תיבול כמו: זעתר טרי או אורגנו טרי

 

[mory001]

החשש שלי

הוא שהגבינות ירטיבו את הבצק.

 

[טלאית321]

תוסיפי מעט קמח הוא יספח את הנוזלים

יש לאפות בחום גבוה ולהקפיד להניח על ניר אפיה בכדי שיאפה טוב מלמטה החצי שלי תמיד מבקש שלא אוסיף קמח, אני מוסיפה ואומרת לו שלא הוספתי

 

[mory001]

אף פעם לא ניסיתי עם קמח

תפו"א וגבינות, גם יגירו נוזלים?

 

[טלאית321]

זה הזמן לנסות

תוסיפי כף גדושה ללא דאגה

 

[חניש7]

לגבינות תוסיפי ביצה ,מלית תפוא עם

בצל מטוגן