פקאן

[nalathe1]

פקאן

למישהו יש מתכון לפקאנים במלח? עשיתי סדר ומצאתי שקית עם פקאנים שנקטפו מהעץ רוצה להכין (מקווה שהתוך לא התייבש... בעצם, הולכת לבדוק אחד) בינתיים - מתכון אפשר? אני יודעת בעיקרון שצריך לטבול אותם במי מלח ולאפות אבל

יחס מים מלח זמן אפיה טמפרטורה

 

[pirge]

פקאן בתנור במלח גס

אני מפצחת אותם במפצח האגוזים בעדינות רבה רק חריץ או קצת יותר. לשים בתבנית גדולה של התנור לפזר 3-4 כפות מלח גס לצקת חצי כוס מים ---- לא לטבול לעשות מסג' טוב טוב. להכניס לתנור לחום 175 מעלות. להפוך כל 5 דקות. ס"ה בערך 20 דקות שמוכן. או כל תנור והבנתו. בכל אופן לבדוק שמוכן ויבש לפני שסוגרים את התנור.

 

[nalathe1]

:-O צריך לפצח?

הבנתי שהם מתפצחים לבד תוך כדי קליה...

 

[nalathe1]

../images/Emo6.gif 'תכוונתי למופתע ../images/Emo12.gif

 

[liat94]

לא ממש לפצח, לתת לה מכה עדינה../images/Emo67.gif

 

[pirge]

הם לא יתפוצצו לבד בלי קווץ' קטן. וג

וגם אילו שמתפקששים ומתפצחים לחצי--- לשים ביחד בתבנית. ויהיה בסדר.

 

[nalathe1]

אוקיי, בתנור ../images/Emo9.gif נראה מה יצא ../images/Emo3.gif

 

[mayav]

../images/Emo124.gif נלה - אז זה מה שאת עושה היו

היום

בדרך אלייך , בקרוב.....

 

[nalathe1]

שומרת לך

גם פקאנים וגם ממולאים

רק תבואי

 

[mayav]

מבטיחה לבוא ../images/Emo24.gif

אבל אל תתני , את יודעת למי, לגמור לי את כל הפקנים

 

[nalathe1]

../images/Emo3.gif אח אח אח ../images/Emo51.gif לפירג'ה וליאת

יצא טעייייייייייייייים

 

[pirge]

../images/Emo24.gif כל הכבוד ותהנו.