פעם היה כאן מתכון פצצתי לסלט כרוב

הילהל

New member
פעם היה כאן מתכון פצצתי לסלט כרוב

משהו שהלך כמדמוני עם סויה וסומסום זוכרת במעומעם צורך לחמם את הרוטב ההורים שלי כאן מחר, אמאשלי נורא אהבה את הסלט ההוא ואני לא מאתרת את המתכון מי מצילה אותי?
 

שירי ל

New member
סלט כרוב סיני

1/4 כוס סויה 1/4 כוס שמן 1/4 סויה 1/4 כוס (אני שמה פחות) סוכר כרוב חתוך תוספות - צנוברים קלויים, שקדים, אגוזים, שומשום וכו'
 
כמעט כמו ששירי כתבה

1/4 כוס סויה 1/4 כוס סוכר 1/4 כוס חומץ 1/4 כוס שמן לחמם בסיר קטן רק עד שהסוכר נמס. לקלות 100 גרם שומשום על מחבת בלי כלום. לקלות על אותה מחבת צנוברים במעט שמן (עדיף זית). לשפוך הכל על הסלט ולאכול כאילו אין מחר
 

הילהל

New member
ידעתי שאת היא בעלת המתכון!

יופי! אז הבית כבר נקי (יחסית, בסטנדרטים שלה לעולם לא אעמוד) נותר רק להכין תפוחי אדמה ושני סוגי סלטים האורז מוכן את הבשר והמרק היא מביאה ויאללה!
 

אילנית03

New member
אני עושה את אותו הדבר רק בלי החומץ

לא יכולה לסבול חומץ לא את הריח ולא את הטעם
 

הילהל

New member
כאן חובבים חומץ

הוא היה נוכח גם ברוטב של הסלט הירוק שניהם נזללו ע"י קהל הדוגמניות שישב לשולחן (כלומר - אמא שלי ויונתן) אנו הדביבונים העדפנו להתרכז באוכל שאמיתי
 
אפשר חומץ בלסמי

אפשר חומץ רגיל העיקר - בגללך או בזכותך גם אני הכנתי את הסלט היום והחבר'ה רבו על הצנוברים שנשארו ברוטב בתחתית הכלי
 
למעלה