ענת? אוליבר? אתן כאן?

[rubin]

ענת? אוליבר? אתן כאן? ../images/Emo53.gif

נעלמתן לנו. רוצים חוויות מהמפגש של אורט. וכמובן את המתכונים של אוליבר (לשלום בית בבקשה) רובין

 

[ענת סקילי]

שלום, אני כאן, חזרתי מאוליבר

מסרתי לה שאתם מחכים למתכונים, והיא תשתדל הערב להכנס לאינטרנט ולשלוח

 

[rubin]

תודה רבה. ידעתי שאפשר

לסמוך עליך

איך היה המפגש?

 

[ענת סקילי]

המפגש של אורט היה נהדר

היו כמה חברים חדשים ששמחתי להכיר, ולמדנו להכין אוכל עירקי היו כמה טכניקות בישול חדשות שרק כשרואים אפשר ללמוד כמו איך ליצור את העיגולים לקובות או למה הכוונה במרקם רטוב של המילוי לפלפלים. המנה שאהבתי במיוחד היתה של קציצות בשר עם משמשים מתוקים ומשמשים חמוצים , צימוקים ותבלינים העירוב של הבשר עם הפירות היבשים מאד מצא חן בעיני

 

[rubin]

ויש לך מתכונים בשבילנו?

 

[ענת סקילי]

לא הקלדתי עדין, ויש גם תוספות שצריך

לעדכן במתכונים שקיבלנו, מקווה בסוף השבוע לטפל בזה

 

[rubin]

אנחנו מחכים בסבלנות ../images/Emo39.gif

 

[rubin]

אומנם עוד לא פסח אבל עוד קושיה..

המפגשים שלכם תמיד מלווים בסדנאות? מה העלויות? ואיזה סדנאות כבר עברתם?

 

[ענת סקילי]

אחד המאפיינים של פורום אוכל באורט

זה המפגשים הרבים. יש סיורים (ביפו ובשוק לוינסקי) סדנת גלידות, סדנה להכנת פרלינים, סדנת פסטה, אפיית לחמים, סדנת אוכל איטלקי, כמה סדנאות של עוגות, ובטח שחכתי כמה העלויות הם מחיר החומרים, וזה יוצא ממש זניח יש גם מפגשים שהולכים לאכול ביחד במסעדה, החל מהתארגנות קטנה של שלושה ארבעה אנשים ועד ערב של כ 50 איש שסגרנו את כל המסעדה.

 

[rubin]

אולי גם אנחנו צריכים להתארגן

בפעם הבאה עם איזה סדנא. מה אתם אומרים?

 

[rubin]

מקפיצה לאוליבר

אולי בכל זאת תכנס הערב ותגאל אותי מהנדנודים של הבן זוג שחש אפילו לנסח לה הודעת תחינה.