עזרו לי!!! איך מבשלים בורגול???

dana00

New member
עזרו לי!!! איך מבשלים בורגול???

שלום לכולם, האם מישהו יכול לתת לי מתכון לבורגול??? אמרו לי לבשל כמו אורז, כמו פתיתים, לא יוצא לי כלום חוץ מעיסה מגעילה:( תודה:)
 

ברוזונת

New member
לאיזה צורך?

איזה סוג של בורגול? לבורגול הדק מספיק להשרות במים כדי לרכך את הבורגול העבה יש לבשל אך בישול יחסית קצר.
 

לוPה

New member
כנראה עודף מים גרם לזה

על כל כוס בורגול גס שמים כוס וחצי מים אני שמה רתוחים. מטגנת קלות בצל שמה פפריקה אדומה וכף רסק עגבניות בורגול ומים רותחים על אש נמוכה לכסות במכסה. להציץ אחרי 15 דקות ולראות אם נוצרו בורות אדים אם כן עם מזלג לפורר את הבורגול לכבות את האש ולהשאיר את הסיר סגור עוד 10 דקות.
 
למעלה