עזרה דחופה

[leemor]

עזרה דחופה

מה להגיש אוכל ליום הולדת בפסח ?
יום הולדת לילדה בת 7 ?
יהיו גם ילדים וגם מבוגרים ...

HELP

 

[ira m]

את מדברת על ארוחה או נישנוש?

 

[leemor]

נישנוש כן

 

[ira m]

עוד רעיונות

לחמניות לפסח
שיפודי ירקות
שיפודי גבינה
לביבות עם קמח מצה/ קמח תפו"א

 

[אביבשלמתןו2]

ירקות חתוכים + גבינות, בורקס ממצה, פשטידות...

ירקות אפויים (כמו מטוגנים), פסטלים ממצה במילוי תפו"א/בשר, טוסטים מלחמניות כשרות, חטיפים ועוגיות כשרות..
יש המון נשנושים לפסח... אם יש משהו שבא לך - תודיעי..
אישית, אני דוחה את יום ההולדת לאחרי החג

 

[1מדינת ישראל]

תכיני מוקפץ

משאריות הבשר השונת
בנוסף תקצצי פלפלים ופטריות
במקום אטריות תשתמשי בכרוב קצוץ או באטריות אורז

 

[הבולגריה]

מזל טוב

מזל טוב .את רוצה לקנות מוכן?
או להכין בבית. סלטים ופשטידות.
יש עוגות גם מוכנות של רולדין.

 

[shron17]

תכיני בראוניז לפסח, פיצה ממצות,כדורי -שוקולד.

ועוד קינוחים לפסח ומתכונים טובים

הקישי כאן:
http://www.mouse.co.il/CM.articles_item,582,209,21432,.aspx

מתכון נפלא לבראוניז כשר לפסח:
ממיסים 50 גרם שוקולד ביחד עם כף חמאה (או שמן קנולה),
מערבבים, ומצננים.
מוסיפים 2/3 כוס קוקוס,
2/3 כוס שקדים טחונים לאבקה.
4 כפות קורנפלור לבלול בחצי כוס מים ולהוסיף לתערובת השוקולד.

מקציפים 2 ביצים במיקסר, עם 3 כפות סוכר,עד המסת הסוכר.
ויוצקים לתערובת השוקולד,ולערבב היטב.

לאפות 20 דקות בחום בינוני,(170 מעלות חום).

בתבנית מרובעת קטנה.( חד- פעמית).
כמה פשוט להכנה וכול כך טעים.

 

[shron17]

leemor כדורי-טונה,,

מתכון כדורי טונה טעימים כשרים לפסח:
לחמם מראש תנור אפיה ל170 מעלות חום.
המצרכים הדרושים:
3 טונה בשמן,לסנן .
לצקת את הטונה לקערה,ולהוסיף כפית גרידת לימון,
2 גבעולי סלרי קצוצים,
1/4 כוס קמח-מצה,
מלח, פלפל.1/4 כפית כורכום,1/3 כפית כמון.
כף רסק עגבניות
מערבבים היטב בכף,וטועמים שיש מספיק תיבול,ומלח.
יוצקים פנימה 2 ביצים בלולות,
ויוצרים מהתערובת קציצות, בגודל כדורי-פלאפל,
מניחים בתבנית מרופדת בניר -אפייה משומן.
בתנור מחומם לחום בינוני, (170 מעלות חום),
15 דקות אפיה מכול צד,כשמזהיב יפה,ולהפוך לצד השני.
מגישים את כדורי הטונה עם פלטת ירקות:רצועות פלפלים אדומים וצהובים,ורצועות מלפפונים .
אפשר להכין לחמניות "ביס" לפסח כמו במתכון שבהמשך,(הלחמניות של "YAM" ׂ
ולמרוח עם ממרח אבוקדו,טבעות זיתים וחצאי עגבניות שרי .

 

[shron17]

חטיפי שניצלונים מכרובית אפויים בתנור,

מבשלים פרחי כרובית 10 דקות בסיר מים רותחים שמבעבעים היטב,אש בינונית.
מסננים ,ומניחים בקערית עם מים ,לצינון ל -2 דקות,ומסננים שוב.
זורים על פרחי הכרובית קצת מלח,
ומכינים כמו שניצל,טובלים בכלי עם ביצה ,ובכלי עם קמח-מצה.
מניחים בתבנית המרופדת בניר -אפיה ,ומעט משומנת,
אופים 180 מעלות ,רבע שעה מכול צד,עד הזהבה יפה.
מתקבלים חטיפי כרובית, קלי -הכנה ומאוד טעימים.

 

[shron17]

לא צויין כי יש לתבל את בלילת הביצה במלח .

 

[leemor]

תודה רבה רבה רבה אתם מקסימים )