עוגת תמרים ובננות

אילנית12

New member
עוגת תמרים ובננות../images/Emo3.gif../images/Emo3.gif../images/Emo3.gif

עוגה טעימה,עשירה,ומשביעה.
 

אילנית12

New member
והמתכון........

עוגת בננות ותמרים/אילנית12 מקור המתכון:"חוברת בי בונוס." המתכון השתתף בתחרות. מקור התמונה:אילנית 12 החומרים: לתבנית קפיצית 26 חבילה מרגרינה 1 כוס סוכר מחית מ4 בננות בשלות 4 ביצים 2 וחצי קמח לבן 1 אבקת אפיה 2 כפות ליקר שוקולד 1 כפית תמצית ווניל 1 כפית אבקת קינמון 10 תמרים לחים קלופים וקצוצים.(השתמשתי בתמרים "מג'הול" יבשים.השריתי אותם במים רותחים ל10 דקות.ואת הקליפה לא הוצאתי כי הם יבשים) לציפוי: 3 כפות מים 2 כפות קקאו 5 כפות אבקת סוכר 50 גרם מרגרינה 1 טיפה תמצית ווניל. לקישוט: אגוזים קצוצים. אופן ההכנה: מערבלים את המרגרינה עם הסוכר כדקה עד לקבלת קרם בהיר.מוסיפים את מחית הבננות ומערבלים כחצי דקה נוספת.מוסיפים בהדרגה את הביצים ומערבלים עד לקבלת תערובת אחידה.מוסיפים תוך עירבוב קמח,אבקת אפיה,ווניל ליקר וקינמון וממשיכים לערבל עד לקבלת עיסה אחידה.מוסיפים את התמרים.לתערובת ומערבבים בכף עץ.יוצקים את התערובת לתבנית משומנת,ואופים בערך 40 דקות ב180 מעלות,עד שקיסם יוצא יבש. הציפוי:שמים בסיר את המים הקקאו הסוכר ומביאים לרתיחה.מסירים מהאש ומוסיפים את המרגרינה והווניל מערבבים עד שהמרגרינה נמסה. ההגשה: מחוררים את העוגה בעדינות בעזרת קיסם עץ,ויוצקים מעל את הציפוי. מקשטים באגוזים. בתיאבון. אילנית12
 

נירהמ1

New member
אילניתוש - העוגה נראית../images/Emo59.gif../images/Emo3.gif

ותודה על המתכון.
 

אילנית12

New member
הכי חשוב שהיא משביעה ../images/Emo9.gif

אכלתי בבוקר פרוסה,ונשארתי המון זמן שבעה.
 

אילנית12

New member
תודה דרומית,בעלי אמר לי להוסיף אגוז

אגוזים קצוצים גם לתערובת,אוהב אגוזים בעוגה.אבל לא שמתי "פחדתי" שהשילוב של הבננות והתמרים יעלם.
 

yifatushc

New member
אילנית, נראית ממש ../images/Emo59.gif!!! יאמממ

אני מתה על השילוב של בננה-תמר... סחתיין!
יפעת
 
למעלה