טוב לדעת, תודה
אם כי לעוגת הפרג של אמא ז"ל, אין מתחרים.
עשיתי אותה לא פעם לפי המתכון של אמא, רק שהמתכון לא מדוייק, כי בזמנו אפו עוגות לפי רגש והרגל.
יצא לי טעים מאד, אבל שונה מעט מזו של אמא.
בקרוב אקבל עוגה כזאת, כי אחותי מביאה לי כל שנה בערב כיפור בשביל לשבור את הצום. ושוב, זה דומה, אבל לא זהה.
וגם בימי ההולדת של אישי ושלי, וביום הנישואים שלנו, אנחנו מקבלים מאחותי עוגת פרג, כי היא יודעת עד כמה אנחנו אוהבים אותה.
יש ברמת גן את קונדיטורית דומיניק, שהעוגות שלה נפלאות, גם עוגת הפרג. הם אופים רק עם חמאה, מרגרינה לא נכנסת אליהם.