עוגת סברינה של חב´ שמרית
החומרים: 3 כוסות "קמח פלוס לעוגות שמרים" 1 שקית שמרית/או קוביית שמרים 3/4 כוס חלב פושר (להמסת הקוביה במידה ומשתמשים) 150 גר´ חמאה או מרגרינה רכה 2 כפות סוכר גדושות 4 ביצים כפית קליפת לימון מגוררת קורט מלח לסירופ: 2 כוסות מים 1 וחצי כוסות סוכר 3 כפות משקה אלכוהולי (רצוי רום) לקישוט: 1 מיכל שמנת מתוקה תות שדה/ או דובדנים: אופן ההכנה: מערבבים היטב את כל החומרים בקערה, עד לקבלת בלילה סמיכה וחלקה. מעבירים את התערובת לתבנית סיר פלא משומנת ומקומחת ומשהים במקום חמים עד להכפלת הנפח. אופים בתנור שחומם מראש לחום בינוני 180 מעלות כ-35 דקות, עד לקבלת גוון זהוב. אופן הכנת הסירופ: מבשלים את מרכיבי הסירופ עד לרתיחה, מצננים ויוצקים את הסירופ בעדינות על הסברינה. מעטרים בקצפת ותות שדה או דובדבנים לאוהבים. לא עשיתי עדיין אבל נראית עוגה מבטיחה בהצלחה ותתנו חויות אם יצא לכם לעשות דליה
החומרים: 3 כוסות "קמח פלוס לעוגות שמרים" 1 שקית שמרית/או קוביית שמרים 3/4 כוס חלב פושר (להמסת הקוביה במידה ומשתמשים) 150 גר´ חמאה או מרגרינה רכה 2 כפות סוכר גדושות 4 ביצים כפית קליפת לימון מגוררת קורט מלח לסירופ: 2 כוסות מים 1 וחצי כוסות סוכר 3 כפות משקה אלכוהולי (רצוי רום) לקישוט: 1 מיכל שמנת מתוקה תות שדה/ או דובדנים: אופן ההכנה: מערבבים היטב את כל החומרים בקערה, עד לקבלת בלילה סמיכה וחלקה. מעבירים את התערובת לתבנית סיר פלא משומנת ומקומחת ומשהים במקום חמים עד להכפלת הנפח. אופים בתנור שחומם מראש לחום בינוני 180 מעלות כ-35 דקות, עד לקבלת גוון זהוב. אופן הכנת הסירופ: מבשלים את מרכיבי הסירופ עד לרתיחה, מצננים ויוצקים את הסירופ בעדינות על הסברינה. מעטרים בקצפת ותות שדה או דובדבנים לאוהבים. לא עשיתי עדיין אבל נראית עוגה מבטיחה בהצלחה ותתנו חויות אם יצא לכם לעשות דליה