sandmangil
New member
סתם בשביל לשנות תשיגרה קבלו מתכון..
מתכון למשקה הויקינגים (לקוח מאתר www.metalist.co.il) מי שאין לו כוח או סבלנות לקרוא את ההתחלה שיקרא תמתכון עצמו בהודעה השנייה... "הויקינגים - המדריך להכנת Mead בייתי מאת: אלון מיאסניקוב כפי שהסברנו בכתבה הסוקרת את ההיסטוריה של העם הויקינגי, המשקה המועדף עליהם היה ה-Mead, אותה מרקחת אלכוהולית שהויקינגים כל כך אהבו לשתות באירועים ובמישתים, ולכן החלטנו קצת להיכנס להיסטוריה של המשקה, ולתת מתכון ויקינגי קלאסי להכנתו בבית. כעיקרון Mead הוא יין דבש, הוא עשוי כשדבש מדולל במים או במיצי פירות ששוכבים במיכל סגור תקופה ארוכה. לפי רוב הסברות Mead הוא האלכוהול הראשון שנוצר ע"י האדם ולו היסטוריה של לפחות 5,000 שנה. הסיבה לכך היא פשוטה, דבש היה תמיד זמין בכמות ולא היה צורך בטכנולוגיה או בכלים מיוחדים כדי לייצר אותו. יתכן כי הגרסא הראשונה של המשקה נוצרה כשמים חדרו למיכל הדבש של האדם הקדמון והשמרים הטבעיים שבכלי עשו את השאר... ישנן הוכחות ארכיאולוגיות שמלבד הויקינגים גם היוונים, המצרים, הרומאים, האינקה והאצטקים נהגו לשתות מהמשקה, במיוחד בחגים ובפסטיבלים מיוחדים. לדבש, ובהקשר לו, ל-Mead יוחסו תכונות כשל מעורר תשוקה, ובימים קדומים יוחסו לשותים מן המשקה תכונות כמו חוכמה, אומץ וכוח, וכן יכולת פוריות גבוהה במיוחד. למרות שהמשקה ירד מתהילתו אי שם במאה ה-18, הוא עדיין מיוצר מסחרית בפולין, ולאחרונה הוא זוכה לעדנה מחודשת, במיוחד בארצות סקנדינביה, שם הוא היה פופולארי במיוחד אצל אבותיהם הויקינגים. "
מתכון למשקה הויקינגים (לקוח מאתר www.metalist.co.il) מי שאין לו כוח או סבלנות לקרוא את ההתחלה שיקרא תמתכון עצמו בהודעה השנייה... "הויקינגים - המדריך להכנת Mead בייתי מאת: אלון מיאסניקוב כפי שהסברנו בכתבה הסוקרת את ההיסטוריה של העם הויקינגי, המשקה המועדף עליהם היה ה-Mead, אותה מרקחת אלכוהולית שהויקינגים כל כך אהבו לשתות באירועים ובמישתים, ולכן החלטנו קצת להיכנס להיסטוריה של המשקה, ולתת מתכון ויקינגי קלאסי להכנתו בבית. כעיקרון Mead הוא יין דבש, הוא עשוי כשדבש מדולל במים או במיצי פירות ששוכבים במיכל סגור תקופה ארוכה. לפי רוב הסברות Mead הוא האלכוהול הראשון שנוצר ע"י האדם ולו היסטוריה של לפחות 5,000 שנה. הסיבה לכך היא פשוטה, דבש היה תמיד זמין בכמות ולא היה צורך בטכנולוגיה או בכלים מיוחדים כדי לייצר אותו. יתכן כי הגרסא הראשונה של המשקה נוצרה כשמים חדרו למיכל הדבש של האדם הקדמון והשמרים הטבעיים שבכלי עשו את השאר... ישנן הוכחות ארכיאולוגיות שמלבד הויקינגים גם היוונים, המצרים, הרומאים, האינקה והאצטקים נהגו לשתות מהמשקה, במיוחד בחגים ובפסטיבלים מיוחדים. לדבש, ובהקשר לו, ל-Mead יוחסו תכונות כשל מעורר תשוקה, ובימים קדומים יוחסו לשותים מן המשקה תכונות כמו חוכמה, אומץ וכוח, וכן יכולת פוריות גבוהה במיוחד. למרות שהמשקה ירד מתהילתו אי שם במאה ה-18, הוא עדיין מיוצר מסחרית בפולין, ולאחרונה הוא זוכה לעדנה מחודשת, במיוחד בארצות סקנדינביה, שם הוא היה פופולארי במיוחד אצל אבותיהם הויקינגים. "