מתכון לעלי פילו...

[r a z o o s h i t]

מתכון לעלי פילו...

אני צריכה להפטר מהם בהקדם [אין יותר מקום במקפיא...האריזה כל כך גדולה!!:]]] אשמח לכל רעיון! תודה

 

[pirge]

עלי פילו

מורחים כל 3-4 עלים בחמאה או מרגרינה שמים שכבה וממלאים ככרוכיות או סיגרים-------- או כדורים ------או עלי כותרת בתוך מאפינס. המילוי:פירות מאודים בקינמון,סוכר,ומיץ לימון: קרמים:ירקות מאודים בתוספת גבינות ועשבי תיבול:בצל מטוגן ופטריות ומעט גבינה בולגרית: כבד מוגן בבצל: בשר בקר מטוגן עם בצל מטוגן וצנוברים. בקיצר, מה שרק אוהבים. אופים בתנור עד שהבצק יזהיב.

 

[קרוסלע]

רולדה בקלאווה

שני עלים, למרוח בחמאה מומסת, לפזר אגוזי לוז, פקאנים, שקדים וכו' קצוצים דק+לפזר סוכר+קינמון.. לגלגל לחתוך במרחקים של ארבעה-חמישה ס"מ, להעמיד את הרולדות הקטנות שיצאו ולאפות. אח"כ להכין מי סוכר סמיכים או דבש ולשפוך עליהן... ליד כל מנה ניתן להוסיף כדור גלידה וניל/פיסטוק/חלבה.. זה היה היום באיזו תכנית בטי.וי

קלי קלות!