מתכון להגרלה: עוף בלימון

  • פותח הנושא bali
  • פורסם בתאריך

bali

New member
מנהל
מתכון להגרלה: עוף בלימון

מתכון: עוף בלימון רכיבים: עוף מחולק שום לימון כורכום פלפל שחור קוסברה (כל התבלינים לפי הטעם) אופן הכנה: להשרות עוף עם התבלינים (פלפל שחור וכורכום) ללילה. לטגן שום ולאחר שהזהיב לסחוט לימון, להוסיף קוסברה מקוצצת ולבחוש. להוסיף את חתיכות העוף המתובלות, לכסות ולבשל על אש קטנה (העוף מתאדה בתוך הנוזלים שהפריש כך שכמעט ואין צורך להוסיף מים). הערות: מקור המתכון: רותי גריסמן הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
 
למעלה