מתכון להגרלה:כרוב מאודה עם תפוחי אד

שלגונית

New member
מתכון להגרלה:כרוב מאודה עם תפוחי אד

כרוב מאודה עם תפוחי אדמה של טיראן מערכות מזון החומרים: 1 כרוב לבן קטן ¼ כוס שמן זית 1 בצל גדול פרוס דק 2 תפוחי אדמה גדולים חצויים ופרוסים מלח פלפל אופן ההכנה: חותכים את הכרוב לקוביות גדולות. מחממים את השמן במחבת עמוקה (רצוי ווק) על אש בינונית, מוסיפים את הבצל עד שהוא משחים. מוסיפים את הכרוב ותפוחי האדמה ומתבלים במלח ופלפל. מכסים ומבשלים על אש קטנה כ -30 דקות. בזמן הבישול מוסיפים מים רותחים לפי הצורך.
 
למעלה