מתכון לבראוניז של אורן

מאקי

New member
מתכון לבראוניז של אורן

אורן הוא HOGO 26 ביישן..... חבלז אבל נשמה טובה.... קיבלתי ממנו רשות לפרסם גשבעת אז זה המתכון של אורן הקונדיטור שפעם נגיד שהכרנו ראשונים.. 120 גרם שוקולד מריר, 120 שוקולד לבן, 100 גרם חמאה, 2 ביצים, 120 גרם סוכר 120 גרם קמח, 5 גרם א.אפיה 150 גרם בונדוק, להמיס את השוקולדים ואת החמאה ביחד,לערבב תביצים עם הסוכר לא להציף,להוסיף תערובת השוקולד עם החמאה,ואת הקמח עם האפיה, לשטח בתבנית,ולפזר מעל בונדוקים גרוסים עבה, אפיה 160 מעלות 30 דקות, תזכרי שזה שלי,ותגידי איך יצא לך, אני אגיע לטעום, הערות : אפשר להכפיל או לשלש לפי הכמות הרצויה
 

r66

New member
מה את גשבעת? ממי אורן מתבייש?

מהגולם? המחשב... מה יעשה לו?
 
לאאאאאאא

בונדוק זה הקטנים, העגולים, הקשים, שבשוקולד רוזמרי של עלית למשל. לוז הם אגוזי מלך.
 

hogo26

New member
בונדוק

בונדוק זה אגוזי לוז, ולא אגוזי מלך, אבל אפשר לשים אגוזי מלך,או פקאנים לפי הטעם והחשק, שיהיה בהצלחה
 

נירהמ1

New member
בונדוק=אגוזי לוז=מקדמיה - שלושתם

אותו אגוז. בעברית - אגוזי לוז, בערבית - בונדוק, באנגלית מקדמיה.
 

hogo26

New member
מקדמיה

כמה שידוע לי מקדמיה זה סוג אחר של אגוזים אגוז לוז נקרא באנגלית HAZEL
 

gabizon79

New member
נירושקה../images/Emo24.gif אגוזי לוז אינם מקדמי

ה,אגוזי לוז=בונדוק,אבל מקדמיה אלו אגוזים אחרים לגמרי,יקרים מאאאאאאאאד,המחיר המופקע שלהם בגלל שיש להם שתי קליפות, פנימית וחיצונית,וקשה מאד לקלפם כראוי מבלי לפגוע בהם. בנוסף לזה הם האגוזים הכי שמנים שיש,מפיקים מהם שמן שהמחיר שלו בשמיים... עזבי תאגוזים מה ניש? :)
 

hogo26

New member
מקדמיה,

עד כמה שידוע לי מקדמיה יותר יקרים מבונדוקים,
 
למעלה