משקה איזוטוני

האילן10

New member
משקה איזוטוני

היי, לפי נסיונכם, האם ניתן להכין משקה איזוטוני בערב ולהשתמש בו למחרת בבוקר מבלי שיתקלקל או יאבד מערכיו? אם אני משאיר בקבוק אחד ברכב לשמוש לאחרי הריצה (ונניח שמעט חם), האם הוא עדיין יהיה ראוי לשמוש? תודה, אילן,
 

m70

New member
ידוע לי שויטמין סי למשל מתחמצן

כך שאותו תאבד. את רב הערכים לא תאבד.
 

lasik

New member
משקה איזוטוני לא אמור להכיל ויטמינים!

ואם הוא מכיל אותם, זהו גימיק זול. הנוכחות של מלחים וסוכרים היא הנדרשת. ויטמין C מתחמצן מהר במשקה... לשאלתך לגבי יציבות המשקה המוכן, אומר לך כי הימצאותו בטמפ' חמה למשך מס' שעות עלולה לקלקל את המשקה, מכיוון שאינו מכיל חומרים משמרים, ונוכחות הסוכרים תביא לתסיסתם, מה שיחמיץ את המשקה. לי קרה ששכחתי משקה מוכן 8 שעות באוטו, ובנסיון לטעום אותו גיליתי שהחמיץ בקישור המצורף, תוכל לקרוא על הדרישות המומלצות ממשקה איזוטוני. תמיר.
 
למעלה