ירקות תוצרת בית
איזה יופי ואיזה כיף. לא ציינת אם יש לך שטח גינה או אדנית (או שאני לא שמתי לב כי אני קצת מעופפנית היום). ירקות וילדים זה שילוב מופלא, בעיקר בגלל אפקט הבוץ. חבר שלי למשל לא נגמל מזה והיום הוא מתפרנס משלוליות בוץ בגינות של אחרים....
ההתחלה הכי פשוטה היא במשתלות - בכל עונה תמצאי בד"כ רק את הזרעים שמתאימים לזריעה באותו פרק זמן. כמו שציינו - צנוניות זה הדבר הכי כייפי לשתול כי תוך כמה ימים רואים תוצאות והן מתוקות ומדהימות ונקשרים אליהן נפשית. יש כמה דרכים גם לייצר ירקות בבית, בלי לערב משתלה: כבר סיפרתי פה על גידול תפוחי אדמה בצמיגים (אפשר אפילו להכין ערימת צמיגים במרפסת בתוך קופסא מחלחלת ולמלא בתערובת שתילה קנויה). לוקחים תפוח אדמה עצוב מהמקרר, חותכים לחתיכות שבכל חתיכה יש לפחות "עין" אחת. שמים בעציץ/אדמה/צמיג ומשקים באהבה והרבה מים. (דווקא עכשיו החיפוש לא עובד, אם אני אזכור אני אריץ חיפוש מאוחר יותר). תירס - אפשר לגדל גם מגרעין בודד או שניים. אני מקבלת שני גרעינים כל מולד ירח מהשאמאנית שלי, עוטפת אותם בפתק קטן עם בקשה ושמה ככה עטוף באדמה ובכל זאת גודל עמוד תירס לתפארת מדינת ישראל
עדשים, אפונה, שעועית, פול, חומוס - כל אלה נמצאים במטבח שלך! שימי במים, הנביטי והופל'אדמה! עכשיו בשטחים הפתוחים עונת הזרעים בעיצומה - אפשר לאסוף זרעים ולנסות להנביט ולגדל (לא יהיו הרבה הצלחות כי העונה הפוכה אבל אולי בתוך הבית עם הרבה מים...). ואני לא יכולה שלא להמשיך באופן מאד טבעי לירקות שצומחים לעוד דבר שילדים מאד אוהבים להתעסק איתו - זבל ו"ליכלוך". קומפוסט מירקות הגינה שלכם יתן לילדים הזדמנות להתנסות במעגל הגידול השלם - מאדמה ועד לאדמה. אפשר גם להתחיל לאסוף זרעים מירקות ופירות שאוכלים ולשמור לשנה הבאה. הכלל הוא בדרך כלל שמועד הזריעה הוא תחילת העונה שבה אכלת את הירק. זאת אומרת שזרעים שאוספים עכשיו יש לשתול לפני החורף הבא. אני יכולה לשלוח לכם קצת זרעים של פלפלים, דלורית ואולי נשארו גם חצילים. קצת מאוחר כבר לשים אותם באדמה אבל מקסימום תקבלו תוצרת מאוחרת... בצ'לחה קרן