מחפשת מתכון מיוחד לבשר על האש

[moti80]

מחפשת מתכון מיוחד לבשר על האש

(למנגל). אנחנו עורכים ארוחה חגיגית לכבוד יום ההולדת של חבר שלי, עם כל מני מטעמים, ואנחנו רוצים להכניס גם בשר על האש, אבל שיהיה משהו מיוחד, חדשני ולא התיבול הרגיל והסטנדרטי שעושים בשר על האש. רעיונות?

 

[סבתא שולה]

פרטי יותר בבקשה איזה

סוגי בשר אתם שמים על המנגל? עוף? בשר בקר, טחון או אחרים. פשוט כל בשר יש לו תיבול או מרינדה שונים ולכן השאלה.

 

[moti80]

בשר בקר../images/Emo13.gif

 

[סבתא שולה]

אפשר להשרות את הבשר ברוטב

טריאקי, הוא מרכך את הבשר ונותן לו טעם קצת אורינטילי וטעים.

 

[totatol]

דווקא הצמחונית תענה...

בעלי מכין קציצות משגעות,הוא שם(וזה סוד שהוא לא מגלה...) בזיליקום,פטרוזיליה ונענע קצוצים והשוס-אגוזי מלך קצוצים גס-כולם מתים על הקציצות האלו.