אצלנו היתה האות ט והפעם ארוחה חלבית
אחרי העל האש של החג והשאריות שידעתי שיהיו, לא חשבתי להכין ארוחת שישי, אבל משיחה עם חברה קלטתי שהרבה מהרעיונות שעולים לבישול באות ט הם מנות חלביות. זרמתי עם זה ויצאה לנו ארוחה מצויינת.
טורטליני- אנחנו בדרך כלל אוכלים רביולי, אבל גם הטורטליני נטרף באהבה, ברוטב שמנת עם בטטה ופטריות. כשחיפשתי אותו על המדף, קלטתי מעדנים קטנים של
טרמיסו וטראפלס. אני בדכ לא מכינה קינוחים כי לא נשאר לנו מקום, אבל לא יכלתי שלא לקנות אותם. בסוף אכלנו אחד מתוך הארבעה כי הילדים באמת היו מפוצצים...
טוסט טורטיה- אני מכינה טוסים מטורטיות וזה שוס אצלנו בארוחות הערב.
טאפאס- מגש פרוסות בגט דקות עם כל מיני טופים טעימים.
סלט טאבולה שאני אוהבת ובעלי מתחיל לחבב כל פעם מחדש.
שכחתי להכין
סלט טונה וחבל אבל עם סלט חסה גדול חתמנו ארוחה מוצלחת במיוחד.
שבוע מצויין לכולם