../images/Emo210.gif דברים משביעים ובריאים
אני מתייחסת להרכב המזון ולאו דווקא לקלוריות. גיליתי כבר מזמן שאני יורדת הרבה יותר טוב אם אני אוכלת, למשל לחם שיאור מקמח שיפון (רגיל, לא קל) לעומת חלה קלה, מקמח לבן, שהיא חצי בכמות הקלוריות. אז מה אותי משביע וגם בריא?
פרוסת לחם שיאור מקמח שיפון עם מעט אבוקדו/טחינה מעל וירקות ליד.
קערית של מג'דרה מקינואה ועדשים שחורות שאני מכינה (צירפתי מתכונים לקינואה, אחד מהם זו המג'דרה)+ קצת טחינה מעל, או בלי הטחינה.
יוגורט 1.5%+ חופן גרעיני חמניות טריים (לא קלויים!).כשרוצה מתוק, מוסיפה ממתיק מלאכותי. אפשר גם כפית סוכר אחת, זה לא נורא. עם סוכר חום זה הכי טעים.
יוגורט ויפלה תות 0%+ חופן גרעיני חמניות טריים.
תבנית קטנה עם קישואים חתוכית לעיגולים,עם מעט שמן זית+ מלח, לאפות בתנור על חום 200C, עד שמשחים ואף נעשה קריספי מעט מבחוץ. טעיםםםם! מנשנשת את זה בכיף מול הטלוויזיה, סוג של "פיצוחים"בריאים ולא משמינים.
ירקות בתנור חתוכים גס- קישואים חתוכים למקלות עבים+פרחי כרובית+גזר חתוך למקלות עבים+ אפשר גם כרוב חתוך לרבעים או שמיניות,תלוי בגודל, פלפל אדום/צהוב - הרוטב: מעט שמן קנולה/זית (אך קצת יותר משאר מרכיבי הרוטב) מעט חומץ בלסמי מעט רוטב סויה (הכוונה, שהירקות לא "ישחו" ברוטב, אלא רק יקבלו את הטעמים)לפזר מעל הירקות- ולתנור. מעדן! משביע, ממלא ובריא. .... טוב, יש עוד. אם את רוצה עוד רעיונות, אשמח. מקווה שעזרתי במשהו
