טוב, אומנם לא סיני, אבל הנה סיפור
אבי, כפי שתיארתי מספר פעמים, היה חולה סכרת קשה (סכרת מבוגרים). הדבר התגלה אחרי טיול שהוא לקח לירושלים, ובשובו התעלף, בדיקות הדם בבית החולים גילו רמת סוכר של 500. לאחר מכן, אבי החליט לשנות את אורח התזונה שלו באופן משמעותי. ועל כך אני מציג לך שתי שיטות חשובות: דיאטת אתקינס, אינדקס גליקמי טאי צ'י. הרעיון בשיטה הראשונה הוא להוריד את צריכת הפחמימות לאפס. אחרי שאבי יישם את הדיאטה הזו (תוך שמירה על אכילה מאוזנת של דברים אחרים), הוא הגיע למצב שרפואית הוא מאובחן ללא סכרת (מה גם שהוא הרזה המון, וניראה הרבה יותר טוב). מה שכן, סוג כזה של דיאטה, הוא אומר, וכך גם אחרים - היא מאד קשה. כי פחמימות הן, כנראה, התמכרות לכל דבר. אחרי שהוא ביצע אתקינס שנה שנתיים, הוא החליט לבדוק אם הוא יכול להוסיף רכיבים לתזונה שלו. והוא עשה זאת על פי גישה בשם אינדקס גליקמי, שדואגת לתת מספר לכל מזון, על פי המהירות שבה הסוכר שבו מגיע לדם. לכן, לסוכר יש אינדקס גליקמי 100 ולמלפפון משהו באיזור ה 10. באמצעות הדרך הזו הוא שמר על רמת סוכר של עד 120... כאשר בנוסף, יש לו מכשיר למדידת סוכר, והוא ביצע בדיקות מדוייקות כל פעם שהוא הוסיף פריט מזון, כדי לראות איך הסוכר שלו משתבש. היום, הוא הוסיף גם לחם שיפון מלא, וריבות למיניהם... וזה לא משנה את רמת הסוכר משמעותית. האלמנט האחרון שאבי הוסיף היה להתחיל ללמוד טאי צ'י. אחרי אימון של כבר שנה וחצי, הוא מדווח שכל יום שהוא מבצע אימון, מאכלים מסויימים שלפני כן הקפיצו לו את הסוכר מעבר ל - 120, כעט לא מזיזים אותו מעבר ל- 100. הוא משייך הרבה סגולות בריאותיות לטאי צ'י, בין השאר לאיזון הסכרת שלו. רק כדי לאזן את התמונה. אבי כרגע בן 68. יש לו רק עין אחת אחרי שהשניה נפצעה בילדותו. ובעין הנותרת הוא כרגע מקבל סידרת טיפולים קשים של טיפול בדליפות הראיה שלו, שעלולות (גם בתקופה הקרובה) לגרום לו לאבד את הראיה. רק לפני שבוע, חבר של אבי ניפטר על ידי דום לב, בגיל 55, היות שהוא היה חולה סכרת, וכנראה שיחק עם הדיאטה. לקח כדורים, הפסיק, עשה דיאטה, הפסיק, חזר לכדורים... דום לב. (והשמין בחזרה) ודבר אחרון, סכרת לא פתאום קורה. כנראה, שמדובר בפטולוגיה שמתפתחת לאורך תקופה של שנים רבות. והיא כנראה בפוטנציאל מאד גדול אצל כולנו, אוכלי הפחמימות המופרזים , של העידן המודרני. כל זה היה לומר שהתמודדות עם המחלה הזו, אם אפשר לקרוא לה מחלה, היא דבר מאד מאד קשה. בלי ספק, שילוב עם רפואה סינית (דיקור, צמחים, מגע), עזר לאבי בנקודות משבר שונות. אבל לא בכאלו שהיו קשורות לסכרת. מקווה שההודעה עזרה. אם יש צורך, אפשר לשאול, או לפנות אלי במסרים. בברכת שנה נהדרת
, טל.