הרוטב...
קוצצים את הבצל ומטגנים בקצת חמאה ואחרי כן מוסיפה את הפיטריות ומטגנת קצת... מוסיפה שמנת מתוקה או שמנת בישול, מתבלנת בפלפל, מלח ואגוז מוסקט. יש אפשרות להוסיף טיפה של שמיר קצוץ דק דק. ואז הכל כרגיל... ספגטי מוכן ומערבבת עם רוטב וזהו. מאוד טעים!