למישהו יש מתכון לספגטי אלפרדו?

לבבית123

New member
למישהו יש מתכון לספגטי אלפרדו?../images/Emo13.gif

הכוונה לספגטי ברוטב שמנת ופטריות.. תודה
 
רוטב אלפרדו

אני מטגנת בקצת חמאה את הפטריות (לא הרבה זמן) מוסיפה את השמנת,יין אדום,מלח,פלפל ואגוז מוסקט. יוצא מעולה!
 

לבבית123

New member
תודה, מה לגבי גבינות?

קניתי גבינת קשקבל וגבינה צהובה. חשבתי שצריך...
 

SweetGirl17

New member
הרוטב...

קוצצים את הבצל ומטגנים בקצת חמאה ואחרי כן מוסיפה את הפיטריות ומטגנת קצת... מוסיפה שמנת מתוקה או שמנת בישול, מתבלנת בפלפל, מלח ואגוז מוסקט. יש אפשרות להוסיף טיפה של שמיר קצוץ דק דק. ואז הכל כרגיל... ספגטי מוכן ומערבבת עם רוטב וזהו. מאוד טעים!
 
למעלה