לכבוד יום העצמאות - המבורגר צמחוני?

[mr antigonizem]

----------

אני לא זוכר שאמרתי שצריך היה להתקיף או להחזיר בתשובה, כל מה שאמרתי, זה שלא היה צריך להמליץ לה לאכול ביצים, הרי היא גם לא ביקשה את זה, זה שהיא צימחונית זה לא אומר שהיא חייבת מתכון או מאכל שמכיל בייצים, ואת כטבעונית יכולה לכל הפכות לתת לה מתכון ואפשרות טבעונית... זה הכל, חבל שלקחת את גם כל כך ללב. חוצמזה, גם אם היא הייתה כותבת שלום אני רוצה שתתינו לי עצה לאיזה מאכל עם בייצים כדאי לאכול, בהנחה שהיא חדשה בעסק ולא מודעת למעשיה, אפשר גם לזרוק לה כמה שורות בנושא. נ.ב יש פה מספיק אם לא יותר מדי אוכלי בייצים וחלב, ביחס לטבעונים, את לא צריכה להגן עליהם מפני איזה ילד פנאט שגם ככה אף אחד לא מקשיב לטיעוניו

 

[push]

אז אנחנו לא מסכימים

וגם לא נסכים לא משנה כמה הויכוח הזה ימשך.

 

[Oracle of doom]

היא באה לבקש מתכון

לא הטפה אני טבעוני, אבל אם גם אני הייתי פועל כמו "פוּש" ומציע לה אפשרות צמחונית אני מבין אותך, אבל בדרך שבה אתה מתנהג(ולצערי גם עוד כמה בפורום) כל הצמחונים בפורום יאבדו רצון לשהות כאן בגלל הטפות של אנשים חסרי הבנה... השם של הפורום הזה הוא צמחונות וטבעונות לא הטפות של טבעונים לצמחונים. היא בחרה בצמחונות כדרך החיים שלה והיא עושה זאת במודע, אולי לך זה לא נוח אבל זוהי הבחירה שלה... השרשור הזה הוא לא מקום להתחיל כזה דיון כי הוא כבר קרה פה כל כך הרבה פעמים עד כדי כך שהנושא נטחן מכל כיוון אפשרי. ונסיים בביטוי שהוא יכול להיות די מעצבן מעצבן אבל הוא גם די נכון ~אם אין לך משהו טוב להגיד אל תגיד בכלל~ ובאמת אני לא אומר את זה כדי לעורר זעם... רק להסביר לך שלא כל פעם שצמחונים מבקשים מתכון צמחוני זה מקום לפתוח בהטפות...

 

[mr antigonizem]

------

על מנת לבחור במהשהו, צריך קודם כל לדעת מה האפשרויות והשלוכותיהם, ולמרבה הצער במקום להסביר לצימחוני חדש, אשר בחר שלא לאכול בע"ח כדי שלא ירצחו אותם, אתם לא מסבירים לו שאכילה של ביצים וחלב גורמת לבדיוק זה ואף גרוע מכך, שלא לדבר על זה שכשמישהו פה פותח את הפה כדי להסביר ולהתווכח אתם ישר רצים למגננה ומתחילים להתנפל כולם ביחד כנגד מיעוט. לא כולם יודעים מה שאנחנו יודעים, וזה המטרה שלנו לחשוף זאת בפני העולם ויותר בקטן לאנשים שמזדמנים לפורום הזה.

 

[menl]

אכן היה אפשר להציע

בנוסף גם מזון טבעוני ולהוסיף קישורים לאתר אנונימוס. אתה הוא זה שתוקף בכל הזדמנות ומאבד את היכולת להשפיע. עדיף להיות חכם מאשר צודק, אם אתה רוצה שיקשיבו לך. היית יכול מלכתחילה להציע בעדינות את שתי השורות שכתבת בהודעה האחרונה. (לפני שחזרת לטון תקיף) בכל מקרה, אני לא משתמש ב-

בכל פעם שאני מסכים עם מישהו שמתנגד לך... אני מבין שנושא זב"ח בוער בעצמותיך, ואין לי שום כוונה לפגוע בך. בברכה, מנשה.

 

[mr antigonizem]

טוב בוא נעשה שולם../images/Emo45.gif

ונסכים שלא להסכים (למרות שאתה טועה)

 

[menl]

../images/Emo166.gif../images/Emo13.gif

 

[תה צמחים]

שניצל-טופו של טופוטי!

 

[פונקציה יורדת]

עוד מתכון

בוקר טוב! אני רק חייבת לציין שמעולם לא ניסיתי אותו, אבל זה נראה לי כמו פטנט נחמד להכין המבורגר צמחוני {או על כל פנים דמוי המבורגר}. בעיקרון לוקחים פטריות יער {הפיטריות הגדולות האלו... אני לא סגורה על השם} קוטמים להם את הרגל, מורחים בקצת שמן זית מכל צד, טובלים בקמח או בשומשום או בקמח סויה או במה שמתחשק לכם ומטגנים. בהצלחה לכל מי שינסה את זה !! אה, ואם אני כבר כותבת הודעה אז קבלו קינוח ממש מדליק וטבעוני לכבוד יום העצמאות ול"ג בעומר. לוקחים בננה, חותכים אותה כמו לחמניה, דוחפים באמצע קוביות של שוקולד מריר, שמים בתוך נייר כסף וזורקים על המנגל/ למדורה. בהצלחה גם למי שינסה את זה ... לילה טוב, תהנו בחגים וכאלה.

 

[E l y s s a]

הבננה נשמעת גאונית! ../images/Emo94.gif

 

[Mיקי_]

גררר אני לא אוהבת שלא מציינים מקור

המקור של רעיון הבננה: צביקה טלית (פורסם בגוד פוד של נענע)

 

[mr antigonizem]

אני לא יודע

אם זה המקור או לא, מה שכן אני בכלל קיבלתי את זה מקולגה במהפכה

 

[Mיקי_]

התכוונת הרפובליקה ../images/Emo94.gif?

נו משם זה הרי נלקח...

 

[Applebite]

זה פטריות פורטבלו, וראיתי את המתכון

הזה גם בקישור למתכונים ליום העצמאות שמישהו שם פה לא מזמן, נשמע משהו מעניין ביותר ודורש בדיקה

 

[Anathema Device]

בספר "הטופו" יש כמה מתכונים

(רק אחד עם ביצה, לדעתי אפשר להשתמש בתחליף). ניסיתי רק אחד מהמתכונים (כלומר, יוסי נשאר בבית משועמם והחליט ליצור). נדמה לי שמרסקים טופו ומערבבים עם הרבה פירורי לחם/נבט חיטה,קמח (מלא), ותבלינים. יצא טעים, למרות שלא בטוחה שהטעם דומה לגרסת הסבל. להגשת ג'אנק-פוד, מכניסים ללחמנית המבורגר, עם קטשופ, חרדל וטופונז, מלפפון חמוץ ועגבניה (נסו עוד כיד הדמיון). מתכון נוסף יש באתר של אנונימוס. ברפובליקה מישהי התלוננה שהוא יצא דיסתי מבפנים, ואחרי נסיונות, הוסכם על הנוגעים בדבר שכשהכתיתות מספיק דקות זה יוצא טוב.

 

[RonVI x]

הנה מתכונים באנגלית..

(צירפתי גם תמונה של המבורגר צמחי שנקנה ב"טעם החיים" ביחד עם צ'יפס אפוי - טעים!) קציצות "המבורגר" על בסיס עדשים(Veggie Table) http://veggietable.allinfo-about.com/recipes/veggieburgers.html על בסיס ירקות(Veggie Table) http://veggietable.allinfo-about.com/recipes/trueveggieburger.html על בסיס עדשים\שעועית(cheapvegan.cjb.ne)(המתכון השני) http://homepage.mac.com/spirit_vw/cheapvegan/recipescheap.htm עוד בנושא: Mr. Goodburger's - רשת "ההמבורגרים" הצמחונית: האתר של הרשת http://www.mrgoodburgers.com/ כתבה http://starbulletin.com/2003/06/20/business/story2.html חוות דעת מ-vegpeople.com http://www.vegpeople.com/cgi-bin/gossamer/gforum.cgi?post=19744#19744 הקציצות המנצחות של Peta http://www.peta.org/feat/goldbun/1.html המקומות המנצחים של Peta http://www.peta.org/feat/goldbun/2.html

 

[מ א י.]

יאאאאאאאאאאמי

איפה זה "טעם החיים?

 

[RonVI x]

טעם החיים..

טעם החיים(הראשונה ברשימה) הצ'יפס לא שלהם, הכנתי בעצמי, אולי אצרף מתכון לשרשור האוכל הבא). הרטבים שלהם ממש טעימים(אני ממליץ על רוטב ירקות ורוטב שום, יש להם גם טופובורגר(גם טעים מאוד), בכל אופן בקשו שיחממו לכם את הקציצות היטב(15 שקלים, אם איני טועה). ולקינוח - הגלידות אגוזים\שקדים\בוטנים\חרובים שלהם ממש טעימות(8 שקלים למנת גלידה ענקית), פעם הם היו מגישים עם סירופ חרובים, אבל אמרו שלא יהיה עוד

 

[push]

../images/Emo45.gif מסעדה מצויינת ../images/Emo99.gif

 

[hadaraviram]

ואפשר גם לצלות ירקות!

עוד אפשרות מצויינת היא להשרות פלחי עגבניה, קוביות גדולות של קישואים, בצלים, גזרים, חצילים, פטריות וכד' באחת משתי המרינדות הבאות: שמן זית מיץ לימון פטרוזיליה רוזמרין פלפל שחור גרוס שום או: שמן קנולה רוטב סויה תמרי ג'ינג'ר מגורר דבש פלפל צ'ילי אחרי כשעתיים שלוש, לשים על שיפודים ולצלות על הגריל. בתיאבון!