לחמניות ניסיתי כמה וכמה מתכונים לאפיית לחמניות ללא גלוטן וכולן יוצאות כבדות לעומת הלחמניות הקפאות שבסופרמרקט. מישוה יכול לעזור לי במתכון של לחמניות קלות ואוריוריות . ומדוע הן יוצאות כבדות?