לא מוצאת את המתכון של פיתות של פעם

מרגנית4

New member
לא מוצאת את המתכון של פיתות של פעם

מאת יוכי 68 , תוכלו לעזור לי בבקשה ?
 

יוכי68

New member
כדי לצפות בתמונות עברי לדף 10

מתכון בסיסי ללחם ועוד...פיתות של פעם/יוכי 1 ק"ג קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים 1 כפית מלח 3 כפות סוכר 1/4 כוס שמן 2 וחצי כוסות מים פושרים - הבצק יוצא דביק בהתחלה ומשתפר בהמשך... ליצור בצק מכל החומרים, ללוש היטב ולהתפיח פעמיים... לחלק את הבצק בעזרת שמן בידיים ל 4 כדורים גדולים. בתבנית אפייה לשטח את הכדור ולעשות בו שקעים - להתפיח כמה דקות בתבנית ולהכניס לתנור בחום בינוני גבוה כולל טורבו עד להשחמה משני צידי הפיתה הענקית... לבצוע את הפיתה ולנגב...טעים להפליא ומאוד מומלץ!!!!!
 

יוכי68

New member
אתמול הכנתי שוב פיתות...

אני כמעט לא קונה לחם....אבל ק"ג לא מספיק לנו........ אל תתפתי להוסיף קמח...השתמשי בידיים משומנות....בהצלחה!
 
למעלה