לאוהבי טעם המוקה סופלה קפה דיאטתי
½ כוס חלב 1% 2 כפיות קורנפלור כפית קפה נמס 5 כפות סוכר ½ כפיות תמצית וניל 3 חלבונים ¼ כפית טרטר 1. בסיר קטן על אש בנונית לבשל כף סוכר,חלב,עמילן,קפה תוך כדי ערבוב להרטיח 1-2 דקות להעביר לקערה ולכסות. 2. להקציף בצים עם טרטר להוסיף סוכר לקצף קשה לערבב ¼ עם תערובת הקפה לקפל פנימה את שאר הביצים 3. לשמן שני תבניות אישיות, לפזר מעט סוכר לחלק את הבלילה לאפות בחום גבוה 15 דקות. להגיש מיד עם רוטב מוקה רוטב מוקה לבשל 2 כפות קפה (נוזל), 30 גרם שוקולד מריר קצוץ, ¼ כפית וניל , 1/8 כפית עמילן תוך כדי ערבוב כשתי דקות לקרר מעט כול כך טעימ לא תאמינו שזה דיאט!!!
½ כוס חלב 1% 2 כפיות קורנפלור כפית קפה נמס 5 כפות סוכר ½ כפיות תמצית וניל 3 חלבונים ¼ כפית טרטר 1. בסיר קטן על אש בנונית לבשל כף סוכר,חלב,עמילן,קפה תוך כדי ערבוב להרטיח 1-2 דקות להעביר לקערה ולכסות. 2. להקציף בצים עם טרטר להוסיף סוכר לקצף קשה לערבב ¼ עם תערובת הקפה לקפל פנימה את שאר הביצים 3. לשמן שני תבניות אישיות, לפזר מעט סוכר לחלק את הבלילה לאפות בחום גבוה 15 דקות. להגיש מיד עם רוטב מוקה רוטב מוקה לבשל 2 כפות קפה (נוזל), 30 גרם שוקולד מריר קצוץ, ¼ כפית וניל , 1/8 כפית עמילן תוך כדי ערבוב כשתי דקות לקרר מעט כול כך טעימ לא תאמינו שזה דיאט!!!