כדורי חלבה

pirge

New member
כדורי חלבה

כדורי חלבה מתכון ישן מבית חלביס 350 גרם חלבה מכל סוג 500 גרם בסקויטים "פתי בר" 150 גרם שוקולד חלב 50 גרם שוקולד מריר 100 גרם שוקולד לבן 4\3 כוס חלב מיכל שמנת מתוקה שבבי קוקוס לציפוי מחממים את השמנת על אש קטנה עד שמתחילה לרתוח. מוסיפים את סוגי השוקולד וממיסים. טוחנים בבלנדר את החלבה והפתי בר ומעבירים לקערה גדולה. יוצקים לקערה את השוקולדים המומסים בשמנת. מערבבים היטב. יוצרים כדורים. מגלגלים בקוקוס ומכניסים כל כדור לספלון נייר. מחזיקים בקירור.
 
למעלה