ירקות מקופסאות שמורים

  • פותח הנושא orlu
  • פורסם בתאריך

orlu

New member
ירקות מקופסאות שמורים

כיצד יש להתיחס מבחינת ערכי תזונה לירק משומר מקוםסא, כגון אפונה וגזר,שעועית לבנה למינה,תירס,וכו...שעל האריזה כתוב שאין צבעי מאכל וחומרים משמרים. לא ברור,, ברור שירק טרי בריא יותר אבל האם ירק משומר מזיק?מיסתבר שאין כל כך הרבה קלוריות על פי הרשום על האריזה.. בקיצור אם אפשר הסבר קל בנושא אודה
 

jungleido

New member
משומרים

בירק משומר ישנם רק ערכים קלוריים מינרלים וסיבים תזונתיים חסרי ערך ויטמיני או אנרגיית חיים
 

יולישה1

New member
..

בנסוף הקופסא עצמה מכילה ביספינול אי (מבפנים) אז עדיף לקנות שימורים שתאריך הייצור שלהם חדיש יחסית (או לא לקנות בכלל ולאכול טרי חח.. הכי בריא והכי טעים! =)
 

יולישה1

New member
שהוא נמצא בחלק הפנימי של קופסאות השימורים..

ואם קונים קופסא שתאריך הייצור שלה הוא ישן, סביר להניח שחלק מהביספינול נספג לאוכל, ואת ההשלכות שלו הרבה מכירים... (אגב גם בסתימות שיניים יש ביספינול ) קראתי ממוחמה שכתב את זה אני לא סתם אומרת..
 
אולי הכוונה לבדיל?

ביספנול זה ההוא מהבקבוקים לתינוקות (משמש בתעשיית הפוליקרבונט, יענו פלסטיק שקוף). בכל מקרה, אם תראי לי היכן קראת על ביספנול בשימורים או סתימות (אפילו חומר מודפס, לאו דווקא מהאינטרנט), אני אשמח לקרוא.
 

יולישה1

New member
נכון זה ההוא מהבקבוקים..

והוא נותן עמידות מסוימת למוצר.. קראתי את זה בעיתון של שישי מלפני שבועיים בערך..
 
למעלה