אורני המקורית
Active member
מתחילת 2020 מוכרים בשופרסל דיל בשר טחון (נטחן טרי לנגד עיני הלקוח) ממש בזול. יש להם איזו התחייבות למכור עד סוף השנה ב- 32 ש"ח. אם הקצב שלכם נחמד, הוא בוודאי יסכים גם לחתוך לכם לקוביות במקום לטחון. הנתחים החביבים עלי לבישול בקוביות הם אסאדו (בדרך כלל פחות שמן מכל מה שמגיע עם העצם) ומכסה הצלע שהם רכים וטובים לבישול ברוטב או אפילו לחמין. לפעמים יש חזה בקר שמתאים להכנת צלי שאותו פורסים לפרוסות דקות (בריסקט). ולפעמים צלעות שאותן אני פחות אוהבת.
