או בעצם לכל מי שיודע... יואבי בן 9 חודשים, והתחלתי לתת לו חלמון ביצה יחד עם עגבניה. בעלי שאל אותי מדוע אני עושה את זה כי הרי לחלמון אין ערך תזונתי, אלא רק לחלבון. האמנם? בספר "טעמים ראשונים" מוזכר כי לחלמון ערך תזונתי רב, ולכן כדי לתת... תודה! ליאת
לחלמון היצה ערך תזונתי רב מאוד!! הוא עשיר בשומנים וכולסטרול שמאוד חשובים וחיוניים בעיקר לילדים עד גיל שנתיים להתפתחות תקינה של מערכת העצבים המרכזית. למבוגרים ממליצים "להזהר" מצריכה רבה שלו בשל סיבות אלו... בתאבון
יואבי בן 9 חודשים, והתחלתי לתת לו חלמון ביצה יחד עם עגבניה. בעלי שאל אותי מדוע אני עושה את זה כי הרי לחלמון אין ערך תזונתי, אלא רק לחלבון. האמנם? בספר "טעמים ראשונים" מוזכר כי לחלמון ערך תזונתי רב, ולכן כדי לתת... תודה! ליאת